大家好,今天小编来为大家解答买好的凉粉怎么弄好吃这个问题,买的凉粉怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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1.调料汁:3勺酱油、2勺醋、2勺辣椒油、1勺蚝油、适量蒜末、香菜、小葱、小米辣、1勺盐、1勺糖、1勺胡椒粉,1勺鸡精,搅拌均匀
2.凝固的凉粉倒扣,切成条状,装盘后淋上调好的料汁,再撒上些白芝麻、葱花、小米椒,淋入一勺热油激发香味就完成了,在炎热的夏天来一碗无疑是一个非常好的选择。
调料
水200克、大蒜200克、生抽20克、醋20克
1/食材展示:水200克、大蒜200克、生抽20克、醋20克。
2/准备配料:大蒜剥去外皮后,放入碗中,倒入清水洗净,将洗净的大蒜捣成蒜泥,盛入碗中。
3/调味拌匀:蒜泥中加入生抽、醋、辣椒油,充分搅拌均匀后即可食用。
4.美味又好吃的拌凉粉家常做法不要辣完成开吃了。
1凉粉买来之后,可以先切成条或者块,放一边备用。
2准备调料和配菜。葱姜蒜,洗净切沫,还可以切些黄瓜丝和胡萝卜丝,准备点花生碎。
3把凉粉放大碗里,把调料和配菜放进去,再加上醋,酱油,盐等调味料,喜欢吃辣椒的给点辣椒油,搅拌均匀后就可以吃了。
关于这个问题,以下是几种凉粉调配方法:
1.麻辣调配法:将凉粉切成小块,加入麻辣调料、花生、醋、葱花、香菜等拌匀即可。
2.酸辣调配法:将凉粉切成小块,加入酸辣调料、黄瓜丝、胡萝卜丝、葱花等拌匀即可。
3.酱油调配法:将凉粉切成小块,加入酱油、醋、蒜泥、花生碎等拌匀即可。
4.酸甜调配法:将凉粉切成小块,加入番茄酱、糖、醋、葱花、香菜等拌匀即可。
5.芝麻酱调配法:将凉粉切成小块,加入芝麻酱、醋、葱花、香菜等拌匀即可。
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