万木春美食的详细菜谱 【h21】食材： - 300克猪肉 - 200克豆腐 - 100克青椒 - 100克红椒 - 50克葱 - 50克姜 - 20克蒜 - 20克酱油 - 10克糖 - 5克盐 - 5克鸡精 - 2克料酒 - 100毫升水 【h22】制作流程：

1.将猪肉切成小块，用盐、鸡精、料酒腌制10分钟。
2. 将豆腐切成小块，青椒、红椒切成小块。
3. 将葱、姜、蒜切末备用。
4. 将腌制好的猪肉放入热锅中煸炒至变色。
5. 加入葱、姜、蒜末继续煸炒，然后加入酱油、糖、盐、鸡精和水，煮开后转小火焖煮10分钟。 6. 加入青椒、红椒块，继续焖煮5分钟，最后撒上葱花即可。 【h23】适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是老年人、儿童和素食者。猪肉富含蛋白质，豆腐则富含钙和蛋白质，青椒、红椒则富含维生素C和胡萝卜素，葱、姜、蒜则含有辛辣成分，可以促进食欲。 【h24】禁忌： 这道菜虽然适合所有人群食用，但有一些禁忌需要遵循。首先，猪肉腌制时间不宜过长，否则会影响口感。其次，豆腐不宜煮太久，否则会影响口感。最后，葱、姜、蒜不要过量，否则会影响这道菜的味道。 【h25】总结： 万木春美食是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜。制作过程中需要注意食材的搭配和腌制时间，以确保猪肉的口感和豆腐的口感。这道菜适合所有人群食用，但需要注意禁忌。