大家好，今天小编来为大家解答煎饼果子怎么弄好吃又简单这个问题，煎饼果子怎么做简单又好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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2018年12月05日
关注我常吃煎饼果子。
特别是刚上班的时候，早上在公交车站等公交车，我总会买一个煎饼果子当早餐，那个时候，我总会选择在里面加油条，而不是薄脆，原因只有一个：同样的价钱可以吃得更饱。
后来，天津的同事告诉我，煎饼果子并不论‘’个"，而是论“套”，只有天津的煎饼果子才最正宗。很可惜，去了天津很多次，都没有机会品尝到正宗的煎饼果子。
但这并不影响我对煎饼果子的喜爱，滚烫的鏊子上摊上一层薄薄的杂粮面浆，一个鸡蛋抹得匀匀的，一小把葱花，几粒香菜末儿，浓浓的甜面酱，滋味要够，最好再来点儿熟芝麻。油条我喜欢隔夜的，生菜最好也来一片，提醒自己要健康饮食。如果兜儿里的零钱还有富余，我可能会再加一根火腿肠，这应该就是一个囊中羞涩的青年小伙儿顶配的早餐了。
煎饼果子是典型的北方小吃，而诸多的北方小吃都是从底层劳动者的饮食演变而来的，它们有两个突出的特点：份量足，味道重，力求让付出劳动的人们能从这一餐饭里找到一上午的能量。
太阳初升的城市角落里，车水马龙;为生活奔波着的人们，行色匆匆。一处小摊儿，一个大妈，一套煎饼果子，也许就是些微寒意清晨里最好的慰藉吧。
首先把煎饼塌好，然后放上食物，放上油盐，之后再放番茄酱之类的调料，比如葱花，孜然粉，里面还可以放洋葱，能让味道更加浓郁。
原料
面粉1勺、盐适量鸡蛋1个、生菜1片、香肠1根、薄脆1片、黑芝麻适量
步骤1、首先在面粉中加适量盐，边倒凉水边搅拌成酸奶状
步骤2、然后舀一勺面糊进电饼铛，摊平定型后翻面，打入一颗鸡蛋，搅散铺平，凝固前撒上黑芝麻
步骤3、接着再翻面，刷上酱料，放上生菜、香肠和薄脆，卷起来切开，美味可享
准备材料：高筋面粉 150g，玉米粉 50g，油条 2根，鸡蛋 2颗，葱花 适量，甜面酱适量，清水适量
1、将所有食材准备好备用。
2、面粉和玉米粉加清水混合，调成面糊。
3、煎锅加热，抹上一层油。
4、舀一勺面糊，均匀抹成饼。
5、面饼上打上一个鸡蛋。
6、将鸡蛋摊均匀，撒上葱花后关火。
7、把饼翻过来抹上甜面酱，放上油条。
8、把面饼卷起来。
9、切开装盘，煎饼果子即可食用。
关于本次煎饼果子怎么弄好吃又简单和煎饼果子怎么做简单又好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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