吃不了的芥菜咸菜怎么弄好吃？芥菜咸菜简单做法

其实吃不了的芥菜咸菜怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解芥菜咸菜简单做法，因此呢，今天小编就来为大家分享吃不了的芥菜咸菜怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 腌咸芥菜的配方
2. 芥菜条怎么腌制好吃
3. 请问很小的芥菜怎么吃毛芥菜可以腌咸菜吗
4. 芥菜咸菜简单做法

腌咸芥菜的配方

食材准备

芥菜、干辣椒、盐、白醋。

方法步骤

1、将备好食材洗净，并将芥菜切成均匀的细丝；干辣椒切丝。

2、锅内多加入些清水烧沸，芥菜丝放入锅里焯水，稍微烫一下即可捞出，沥干备用。

3、准备一个有密封盖的容器，将沥干的芥菜丝盛入容器内。

4、将干辣椒丝、食盐、白醋放入容器，跟芥菜丝均匀搅拌，加盖密封，一天后即可食用。

芥菜条怎么腌制好吃

第一步，备好芥菜、干辣椒、盐、白醋和密封的容器。

第二步，将芥菜直接处理后洗好了切条，将干辣椒直接切丝了。

第三步，备好锅加水开始烧煮，烧开后将芥菜条下锅，烫煮后捞出沥干。

第四步，将罐子直接打开了，将芥菜条倒进去，加干辣椒、盐和白醋搅拌了，密封。

请问很小的芥菜怎么吃毛芥菜可以腌咸菜吗

芥菜有两种吃法，第＿种很小的芥菜，可以焯一下水，在用凉水清洗＿下，切点蒜末，生姜，肉丝一起炒着吃，喜欢吃辣的，放点辣椒更香，第二种吃法，就是腌酸菜，也可以焯一下水，然后放点盐下去，装进坛子里放凉了，盖上盖子，＿个星期左右可以吃了，酸爽可口。

芥菜咸菜简单做法

用料

芥菜10斤

盐500克

蒜150克

味精适量

辣椒粉150克

陈醋250克

植物油150克

糖适量

好吃的芥菜咸菜的做法

芥菜洗净

有很多朋友问我什么是芥菜，今年又开始做芥菜了，所以上个图，每个地方的叫法不一样

我们老家都叫它疙瘩头，也有叫芥菜疙瘩的

切成条，是的粗条，加入500克盐混合均匀，腌制一个小时以上

（有人说500克太多了，不喜咸最少不能低于400克盐）

有人说喜欢切细丝，但我觉得还是粗条吃起来很有意思，更有嚼劲。

原方说腌制两天后就可以吃了，但我记得腌制咸菜是两天后到二十天之内是不能吃的，所以我建议腌制好二十天后再食用

（我也是忍着）为什么不能做好就吃呢？下面小贴士里会写到

拿一空盆，除去芥菜和盐，放入所有调料搅拌均匀

至于蒜吗，有人喜欢碎一点，有人喜欢粗一点，自己切吧。这个都没关系的，我是趁孩子睡觉时做的，为了不影响孩子睡觉，最主要也是我比较懒，蒜就粗略的切了切

腌制一个小时后芥菜条出水，挤掉水分！～挤掉水分！～挤掉水分！～不挤掉水分做出来的咸菜当然会很咸！

我的刀工不好，切的粗细都有，别笑话我，十斤芥菜已经把我的手都切疼了。因为喜欢粗一点的条，就不能用工具只能自己一点点的手切

调料加入拌匀

拌好的咸菜头两天可以吃两天后就先不要吃了，为了健康忍吧??到二十天后就可以吃了！我每次都是拌好就开吃。

关于吃不了的芥菜咸菜怎么弄好吃和芥菜咸菜简单做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。