大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于百合炖莲子怎么弄好吃视频,芬姐莲子百合雪耳糖水的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
食材用料
莲子适量,百合适量,冰糖适量
做法:
1/9准备食材,我做的比较少,一次吃完,家里人多的可以增加。
2/9把莲子百合洗净,浸泡三小时。
3/9泡好了,如果有莲心没清除干净的,可以掰开来,去掉。
4/9把食材倒入高压锅里,加冰糖。
5/9水要漫过食材。
6/9开火,上汽后继续煮半小时,即可出锅了。
7/9莲子特别软糯了。
8/9给闺女用个萌萌哒的小盅。
9/9加几个枸杞,颜色更漂亮了。
准备好紫沙罐,莲子先下紫沙罐里炖到基本上快好了。再放入百合,一起炖二十分钟左右,可以放入冰糖,待冰糖化了,就可以盛出来吃了。
答:百合是可以与莲子一起煲汤的,百合和莲子清肺补气尤其是冬天和春天煲汤对身体很有保健作用,做法也简单,将百合与莲子洗净泡个把小时,锅中加水放入莲子合开大火煮开后转小火慢慢炖至食材软烂即可。
芬姐莲子百合雪耳糖水是一道传统的中式甜品,口感清爽,适合夏天食用。下面是制作芬姐莲子百合雪耳糖水的一种常见做法:
所需材料:
-莲子50克
-百合30克
-雪耳15克
-冰糖适量
-清水适量
步骤:
1.将莲子、百合和雪耳分别浸泡在清水中大约30分钟至1小时,以软化材料。
2.将莲子和百合过筛洗净后,将它们放入锅中,并加入足够的清水
(大约4杯)。
3.开火将锅中的水煮沸后,转小火继续烹煮20分钟左右,或者直到莲子变得柔软。
4.在烹煮的过程中,可以将泡发好的雪耳切成小块备用。
5.当莲子变得柔软后,加入冰糖适量搅拌均匀。你可以根据个人口味调整加糖的量。
6.接着加入泡发好并切好的雪耳,继续烹煮5分钟左右。
7.最后,转小火慢炖15-20分钟,让糖水的口感更加浓郁。
8.糖水煮好后,关火,待其稍微冷却后即可食用。
这是一种常见的芬姐莲子百合雪耳糖水的制作方法,你也可以根据个人喜好加入其他材料,如红枣、桂圆等来增加口感和营养。希望这个做法能够帮到你!
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。