紫叶李子怎么弄好吃？紫叶李的10种吃法

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本文目录

1. 紫叶李子果脯做法
2. 紫叶李的10种吃法
3. 吃紫叶李的利弊
4. 紫叶李子几月份成熟

紫叶李子果脯做法

紫叶李子果脯是一种美味的水果脯，方法比较简单，下面是一份制作过程：

所需材料：

-紫叶李子：500克

-白砂糖：250克

-清水：400毫升

步骤：

1.紫叶李子放入清水中，用手轻轻搓洗干净，然后风干水分。

2.准备一口瓦锅，倒入足够的水，放入紫叶李子，煮至变色。

3.取出紫叶李子，过冷水。沥干水分后，用牙签扎出果上的几百个小孔，以便糖分渗透入果肉。

4.将糖放入锅中，加入足够量的水，煮至糖完全融化。

5.将紫叶李子放入锅中，用小火煮至汁浓果滑，大概需要40分钟至1小时左右。

6.关火后继续用小火焖10-15分钟，让水分进一步渗透入果肉中。

7.将煮好的果脯放在铝箔纸上，晾凉后即可享用。

小贴士：

1.糖和水的比例可以根据自己口味的喜好适当调整，一般糖比水的比例是1：2。

2.紫叶李子中含有大量的酸性物质，需要在煮熟后过水才能去除酸味，使果肉更加鲜嫩。

3.煮紫叶李子的过程中，火候要掌握好，既要保证糖分充分渗透入果肉，又要不糊不散。

4.煮好的果脯保存时间不要太长，最好在1-2周内吃完。需要放在干燥通风的地方，避免阳光和潮湿环境，否则容易变质坏掉。

5.制作过程中，建议将糖先放入锅中融化，然后再煮紫叶李

紫叶李的10种吃法

1

洗净晾干拍破

将紫叶李洗净、晾干、拍破。

2

煮糖盐水

将500g白砂糖和适量的盐，加入适量的水中，煮开。

3

李子放入容器倒入糖水

将拍好的李子放入干净的容器，然后将煮开的糖水倒入容器浸泡。

4

糖水和李子倒入锅内

将浸泡好的糖水和李子一起倒入锅内用小火煮，煮到汤水有小气泡即可关火，捞出李子。

5

滤干糖水晒2-3天

将捞上来的李子滤干糖水，晒2-3天，即可食用。

吃紫叶李的利弊

可以生津止渴，柔肝止肺，还能降低身体血液中的暖和度，促进牙龈上的咀嚼肌发育，使身体体力快速恢复，让肌肤更加有弹性的

什么东西都要适量，吃多了无益。

紫叶李子几月份成熟

紫叶李一般在夏季成熟，具体时间因地区和气候条件而异。

一般来说，北方地区的紫叶李成熟时间为7月下旬至8月上

旬，南方地区的紫叶李成熟时间则可能会提前到6月底至7

月初。紫叶李成熟后果实呈现深紫色，果实表面光滑，

果肉甜美多汁，是一种美味的水果。

文章分享结束，紫叶李子怎么弄好吃和紫叶李的10种吃法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！