紫叶李子怎么弄好吃?紫叶李的10种吃法

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本文目录

  1. 紫叶李子果脯做法
  2. 紫叶李的10种吃法
  3. 吃紫叶李的利弊
  4. 紫叶李子几月份成熟

紫叶李子果脯做法

紫叶李子果脯是一种美味的水果脯,方法比较简单,下面是一份制作过程:

所需材料:

-紫叶李子:500克

-白砂糖:250克

-清水:400毫升

步骤:

1.紫叶李子放入清水中,用手轻轻搓洗干净,然后风干水分。

2.准备一口瓦锅,倒入足够的水,放入紫叶李子,煮至变色。

3.取出紫叶李子,过冷水。沥干水分后,用牙签扎出果上的几百个小孔,以便糖分渗透入果肉。

4.将糖放入锅中,加入足够量的水,煮至糖完全融化。

5.将紫叶李子放入锅中,用小火煮至汁浓果滑,大概需要40分钟至1小时左右。

6.关火后继续用小火焖10-15分钟,让水分进一步渗透入果肉中。

7.将煮好的果脯放在铝箔纸上,晾凉后即可享用。

小贴士:

1.糖和水的比例可以根据自己口味的喜好适当调整,一般糖比水的比例是1:2。

2.紫叶李子中含有大量的酸性物质,需要在煮熟后过水才能去除酸味,使果肉更加鲜嫩。

3.煮紫叶李子的过程中,火候要掌握好,既要保证糖分充分渗透入果肉,又要不糊不散。

4.煮好的果脯保存时间不要太长,最好在1-2周内吃完。需要放在干燥通风的地方,避免阳光和潮湿环境,否则容易变质坏掉。

5.制作过程中,建议将糖先放入锅中融化,然后再煮紫叶李

紫叶李的10种吃法

1

洗净晾干拍破

将紫叶李洗净、晾干、拍破。

2

煮糖盐水

将500g白砂糖和适量的盐,加入适量的水中,煮开。

3

李子放入容器倒入糖水

将拍好的李子放入干净的容器,然后将煮开的糖水倒入容器浸泡。

4

糖水和李子倒入锅内

将浸泡好的糖水和李子一起倒入锅内用小火煮,煮到汤水有小气泡即可关火,捞出李子。

5

滤干糖水晒2-3天

将捞上来的李子滤干糖水,晒2-3天,即可食用。

吃紫叶李的利弊

可以生津止渴,柔肝止肺,还能降低身体血液中的暖和度,促进牙龈上的咀嚼肌发育,使身体体力快速恢复,让肌肤更加有弹性的

什么东西都要适量,吃多了无益。

紫叶李子几月份成熟

紫叶李一般在夏季成熟,具体时间因地区和气候条件而异。

一般来说,北方地区的紫叶李成熟时间为7月下旬至8月上

旬,南方地区的紫叶李成熟时间则可能会提前到6月底至7

月初。紫叶李成熟后果实呈现深紫色,果实表面光滑,

果肉甜美多汁,是一种美味的水果。

文章分享结束,紫叶李子怎么弄好吃和紫叶李的10种吃法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!