大家好,关于红豆炒肉末怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于红豆菜的做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
用料
红豆150克,酸菜50克,瘦肉100克,葱1根,姜2片,蒜3瓣,蚝油2勺,白开水1碗,淀粉1勺,干辣椒1个
做法步骤
步骤1
红豆提前一天泡发,放蒸笼蒸30分钟蒸熟,酸菜洗净切碎备用
步骤2
猪肉剁碎,加1勺淀粉抓匀
步骤3
热油热锅,下葱姜蒜干辣椒爆香,加入酸菜煸炒干水分,加入少许糖提鲜。
步骤4
酸菜放入砂锅、加入开水煮5分钟熬出味后,加入蒸熟的红豆、瘦肉焖煮5分钟。
步骤5
加入两勺蚝油调味,撒入几节葱段出锅即可。
材料:红豆500克,白糖按你喜欢的甜度,花生油
(玉米油)都可以适量。
做法:
1.准备红豆泡一晚上。清洗干净
2.将清洗干净的红豆,加少量的水,放入高压锅,烧30分钟
3.之后将蒸熟的红豆放入料理机,加白糖打。打成细腻的红豆泥即可
4.将红豆泥放入不粘锅小火炒。
(特别是手残党一定要小火炒)油分两次加入,自己看情况加量,喜欢甜的可以多加点糖
5.起锅放凉即可,红豆馅做好了。
猪肉辅食做法:1.糯米猪肉泥:将糯米煮熟,用切碎机碾碎成米糊状,再煮熟猪肉绞碎成泥,混合糯米饭一起搅拌均匀即可。
2.红豆猪肉粥:煮沸水后加入糙米,红豆和切小块的猪肉,同时慢慢煮熟,食用时捣碎成泥即可。
3.猪肉胡萝卜泥:将猪肉剁成泥,胡萝卜和土豆用沸水稍微煮一下,然后捣碎成泥,与猪肉混合后再加入少量水,再次捣碎搅拌即可得到适宜8个月的猪肉辅食。
炒材料:红豆500g,色拉油150g,白酒20g
做法:红豆洗干净放入盆中加入清水浸泡24小时,泡至红豆大1倍,捞出,沥干水分放入盘中加入白酒上蒸锅蒸水开计时蒸熟
锅起热放入油100ml油温升高三成热时放入老抽起小炮,用勺子舀入红豆,炒制汤汁收干即可出锅
红豆炒肉末怎么弄好吃和红豆菜的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!