大家好,今天来为大家分享可以蒸的小南瓜怎么弄好吃的一些知识点,和小南瓜怎么蒸教程的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
主料金瓜一只糙米少许糯米黑米红枣;蒸小南瓜
(金瓜)的做法步骤;
1.邻居奶奶自己种的金瓜;
2.金瓜一只,洗干净表皮;
3.用小刀割开顶部;
4.割开顶部;
5.把金瓜内壁挖空,籽可以留着炒起来吃或者来年种哟;
6.将糙米少许,黑米少许,糯米少许,红枣六颗洗干净泡上两小时;
7.泡好的里料;
8.将泡好的五谷杂粮连水一起倒入金瓜;
9.盖上盖子用水蒸;
10.金瓜熟了;
11.开盖凉一会
南瓜没熟最好是炒着或吃馅。南瓜是越老蒸出来的才好吃,长老的南瓜蒸出来的才会干甜。所以要想蒸着还是挑成熟的蒸,嫩的炒菜或做汤是比较好吃,现在正值秋季是南瓜最爱长的时候,要想蒸着是有选择的,知道了才能吃到更好的味道呀,对不对。
以下是小南瓜蒸肉的最正宗做法:
所需材料:
猪肉馅300克
小南瓜1个
香菇3朵
葱姜蒜适量
料酒、酱油、盐、糖、胡椒粉、生抽、淀粉适量
步骤:
将猪肉馅放入碗中,加入葱姜蒜末、料酒、酱油、盐、糖、胡椒粉、生抽和淀粉,搅拌均匀腌制15分钟。
将小南瓜洗净,去皮去籽,切成小块,香菇泡软切丝备用。
在蒸碗中铺上一层小南瓜块,再将腌制好的猪肉馅铺在南瓜块上,最后再铺上香菇丝。
将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸20分钟左右即可。
小贴士:
猪肉馅可以根据个人口味加入适量的辣椒粉或豆瓣酱等调料。
蒸肉的时间可以根据肉块大小和个人口感进行调整,一般20分钟左右即可。
如果喜欢汁多肉嫩的口感,可以在蒸肉前在肉馅中加入适量的水或高汤。
希望这个做法能够帮到你,祝你做出一道美味的小南瓜蒸肉!
为了蒸出美味的迷你南瓜,你可以按照以下步骤进行:
1.准备迷你南瓜:选择新鲜且成熟的迷你南瓜。洗净表面的泥土,并用刀轻轻刮去表面的杂质。
2.切割迷你南瓜:用刀或刀具将迷你南瓜切成适当大小的块状。你可以选择去皮或保留皮,根据个人口感决定。
3.准备蒸锅:在蒸锅中加入适量的水,将水烧开。
4.放入迷你南瓜块:将切好的迷你南瓜块放入蒸锅的蒸篮或者适合蒸煮的容器中。
5.蒸煮迷你南瓜:将蒸篮或容器放入已经烧开的水中,盖上锅盖,开中火蒸煮。根据迷你南瓜块的大小和个人口感,蒸煮时间一般在10到15分钟之间。
6.检查熟度:使用筷子或牙签插入迷你南瓜块中心,如果插入时没有阻力,且南瓜肉已经变软糯,表示已经煮熟。
7.完成和调味:熟了以后,你可以根据个人口味选择加入适量的盐、黄油、黑胡椒或其他调料。轻轻拌匀,让南瓜均匀吸收调味料。
8.上桌享用:将蒸煮好并调味的迷你南瓜块装盘,即可享受美味的迷你南瓜。
希望这些步骤能帮助你蒸出一道美味的迷你南瓜!
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。