大家好，今天给各位分享马口鱼怎么弄好吃的一些知识，其中也会对马口鱼怎么做好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 马口鱼怎样做最好吃
2. 马口鱼怎么做好吃
3. 淡水马口鱼怎么做好吃
4. 马口怎么烧好吃

马口鱼怎样做最好吃

1、食材：脆皖鱼、姜、葱、香菜、洋葱、生抽、冰糖、油。

2、将脆皖鱼切成大块

（切太薄的话刺比较多），生姜切片、葱切段、洋葱切丝。

3、热锅下油，放入生姜片爆香，放入脆皖鱼香煎至两面金黄色盛出。

4、锅内留油，放入冰糖翻炒出糖色，放入脆皖鱼，葱白、洋葱翻炒至香，倒入生抽、蚝油、盐和少许水焖至收汁，放上葱段和香菜即可！

马口鱼怎么做好吃

步骤/方式1

用料

多力压榨玉米油100克毫升

马口鱼500克

葱1根

姜3片

蒜1头

酱油20毫升

醋10毫升

花椒20粒

大料2个

盐10克

干辣椒1个

准备食材：多力压榨玉米油、马口鱼、葱、姜、蒜、花椒、大料、干辣椒。

步骤/方式2

首先将锅烧热，放入多力压榨玉米油。

步骤/方式3

鱼去头、去内脏、去鱼鳞，清洗干净，晾干水分，盘中放入鸡蛋液，将鱼沾满鸡蛋液。

步骤/方式4

锅中多力压榨玉米油已经烧热了，马上放入沾满鸡蛋液的马口鱼。

步骤/方式5

一面煎成金黄色，反面再煎另一面。

步骤/方式6

鱼全部煎好了，放入盘中备用。

步骤/方式7

锅中放入葱姜蒜、花椒、大料。

步骤/方式8

放入马口鱼。

步骤/方式9

烹入醋，马上盖上盖子。

步骤/方式10

再放入酱油，盐，适量水。

步骤/方式11

大火烧开，收汤即可。

步骤/方式12

一盘美味的红烧马口鱼做好了。

淡水马口鱼怎么做好吃

酥炸马口鱼的做法：

1、马口鱼洗净在鱼身上拉口子，便于入味，也把鱼刺拉断；

2、一半马口鱼放盆里，加入料酒，葱姜，花椒腌制入味，炸熟放椒盐；

3、腌好的鱼蘸上干面粉备用；

4、将鱼放油锅小火炸制；

5、炸到两面金黄色即可；

6、出锅撒上椒盐，就是酥炸马口鱼。

马口怎么烧好吃

1、食材准备：马口鱼500克、油适量、盐适量、酱油适量、糖适量、面酱适量、葱适量、白酒适量、八角适量、姜适量、蒜适量。

2、把马口鱼去头洗净。3、滚上面粉。4、开始煎鱼。5、马口鱼煎好后放葱姜蒜八角。6、倒醋烹一下。

7、倒酱油和面酱再倒一点水。8、放盐，倒白酒，收汁关火。

关于马口鱼怎么弄好吃和马口鱼怎么做好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。