加工手撕羊肝怎么弄好吃(手撕羊心做法)

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本文目录

1. 白菜烩羊杂怎样做
2. 手撕羊心做法
3. 临朐的全羊汤怎么做
4. 羊汤怎么做好喝又正宗

白菜烩羊杂怎样做

用料：羊杂1000克，大白菜500克，蒜头一头，洋葱适量，姜片5片，料酒适量，盐，鸡精各适量

步骤：

1、羊杂洗净焯开水捞出。

2、油锅下洋葱姜片煸炒下羊杂，料酒，继续煸炒。

3、加一锅开水煮开撇去浮沫盖锅盖大家继续煮20分钟。

4、洗净白菜另起锅炒白菜炒熟放入羊杂汤中继续大火煮。

5、大蒜剁泥炸成金银蒜。

6、锅里加入鸡精，盐，蒜淋到羊杂中即可。

手撕羊心做法

手撕羊肝的做法：1.原料：熟羊肝、大葱

2.羊肝切成薄片。3.大葱切成丝。4.切好的葱丝码放在切好的羊肝上。5.取一碗，放入生抽、食醋。6.放入麻油、辣椒油拌匀。7.直接浇在码放好的羊肝葱丝上即可。

临朐的全羊汤怎么做

食材明细

羊心10克，羊肺10克，羊肚10克，羊腰子10克，羊肝20克，煮肉汤500克，羊口条10克，葱，姜末，胡椒粉，盐，香菜各少许，酱油10克。

全羊汤的做法详细步骤

1、把洗净的羊肚、羊肝煮熟，切成薄片；羊心、肺、腰子、口条均生切成薄片。

2、锅内放煮肉汤，烧开，先下生料，后下熟料锅开后撇去浮沫，随即下葱、姜末、酱油、盐略烧开后盛碗，放上香菜，撒上胡椒粉即成。

羊汤怎么做好喝又正宗

用料：羊肉200g，葱15g，姜片15g，生姜15g，萝卜15g

做法：

1.清理干净的羊肉放入锅中，加入适量的清水，加入适量的姜片，开大火焯一下羊肉。

2.把葱切成段，生姜切片，萝卜切成薄片，水烧开后把浮沫打去，浮沫处理干净后加入适量的温水。

3.然后加入我们切好的葱段和姜片，转成中火炖一个小时，时间到后把葱和姜挑出。

4.倒入切好的萝卜片再炖20分钟，时间到后加入一勺盐，适量的胡椒粉，把它搅拌均匀就可以出锅了。

加工手撕羊肝怎么弄好吃和手撕羊心做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！