大家好，今天小编来为大家解答内蒙古炒米怎么弄好吃这个问题，内蒙古炒米最正宗的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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先把炒米放进碗里，然后倒进奶茶，晃一晃碗，目的是把炒米里的沙子沉到碗底，待炒米稍微泡软后，一并喝下。
内蒙古的炒米有以下几种吃法：
一、直接吃，炒米本为炒制好的熟米，直接干嚼着便可吃，放牧时，带上一小袋炒米，再放些奶食品和豆类，就是极好的干粮。
二、用奶油、白糖拌着吃。具体的操作方法为：
1、先将炒米倒入碗内。
2、倒入适量白糖。
3、加入奶油。
4、用勺子搅拌均匀便可以吃了
是蒙古族的一种美食，蒙古人食用炒米的方法可为变幻无穷，讲究和多种食物搭配。干嚼可做零食，泡入肉汤可当主食。总之，怎么吃仿佛都是信手拈来，全凭个人口味。
准备适量隔夜米饭，胡萝卜切丝，生菜切成丝，碗中打入两个鸡蛋搅匀，适量小葱切葱花，锅中加油滑锅，倒出，加油烧热，下入鸡蛋炒散，倒入米饭、胡萝卜丝翻炒均匀，用勺子将米饭捣散，加入老抽、生抽、盐、鸡精、辣椒粉，翻炒均匀，把米饭摊平
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