夏季美食做法

1.夏日美食——凉拌黄瓜
2. 适合人群：所有人
3. 制作流程：

1.将黄瓜去皮、切成长条状。
2. 用盐腌制10分钟，挤出多余水分。
3. 加入蒜末、辣椒油、醋、酱油、白糖、姜末拌匀。
4. 放入冰箱冷藏30分钟，待黄瓜变软入味即可。
4. 禁忌：黄瓜不宜与鸡蛋、大蒜、辣椒、西红柿等蔬菜一起食用。
5. 夏日凉拌黄瓜是一道清爽可口的夏季美食，不仅美味还营养丰富，有助于保持身体健康。