大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下炒木耳怎么弄好吃又简单的问题，以及和如何炒木耳好吃又简单的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
食材：新鲜木耳3两，凤梨1/4个，嫩姜1小块，白醋1大匙，白糖1大匙，盐1/2小匙，酱油少许
做法
第一步将木耳、凤梨切大块，嫩姜切丝备用。
第二步烧热锅子，加入2大匙油，先放入姜丝、木耳拌炒，再放入凤梨块拌炒均匀。
第三步加入所有调味料，炒匀后即可盛盘，上桌食用。
胡萝卜木耳炒肉的好吃做法
步骤1
胡萝卜切丝，木耳撕成小朵，葱姜切好备用。猪肉切丝，调入少许盐、生粉、生抽拌匀，腌制5~10分钟
步骤2
将瘦肉下锅翻炒至变色，立即盛起
步骤3
葱姜炸锅，下木耳、胡萝卜，加生抽和耗油，大火翻炒。如果想要“烂”一些，再加一点点水盖锅小烧一会儿。喜欢脆的就算了。
步骤4
加入炒好的瘦肉，加鸡精，翻炒起锅
1、准备用料。木耳、大蒜、剁椒、葱花、玉米油、盐、生抽、醋、白糖。
2、提前准备好所需材料备用。木耳提前浸泡，洗干净。
3、不粘锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒一会，倒入葱，大蒜，剁椒炒出香味，加入调味品炒均匀。
4、淋入木耳上，吃的时候轻轻拌均匀即可
生姜炒木耳是一道常见的家常菜，制作简单，味道鲜美，下面是具体的做法：
所需材料：
木耳适量
生姜适量
葱花适量
盐适量
食用油适量
制作步骤：
木耳提前泡发，洗净切成小块。
生姜去皮切成丝。
热锅凉油，下入生姜丝煸炒出香味。
加入泡发好的木耳，翻炒均匀。
加入适量的盐，继续翻炒至木耳变软。
最后加入葱花翻炒均匀即可。
炒木耳的技巧：
木耳泡发后要用清水反复冲洗干净。
炒木耳时不要加水，因为木耳会出水。
炒木耳时火要大，翻炒要快，以免糊锅。
炒木耳时可以加入一些蒜末或者辣椒末，增加口感。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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