手工芋圆怎么弄好吃窍门 到底能不能吃

很多朋友对于手工芋圆怎么弄好吃窍门和芋圆是怎么做的，到底能不能吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 芋圆是怎么做的，到底能不能吃
2. 芋圆是怎么做的
3. 芋圆怎么做糯米粉
4. 芋圆怎么做才能又白又滑

芋圆是怎么做的，到底能不能吃

芋圆的做法：

1、紫薯、红薯、芋头分别去皮洗净，切薄片蒸熟

2、紫薯、红薯、芋头分别碾压成泥状，加入木薯粉，揉成光滑的面团

（三者和木薯粉比例分别1:2）

3、面团分成小剂子，搓成长条，切小块，撒上少许木薯粉防止粘连

芋圆是怎么做的

小甜点是夏天必不可少的，芋圆做起来很简单，下面配图，手机党自重。

你需要准备的主要材料:

1.木薯粉

(淘宝9.9元/袋，包邮，根据我的经验，一包500克可以做3-5次）

2、紫薯3个、圆南瓜

(小个那种)一半

3、牛奶或椰奶要看自己的口味一瓶

4、碎冰若干

5、一袋红豆

(250克)，葡萄干若干，和你最喜欢的水果

6、一个蒸笼

(电饭煲也可以)，一个锅，一个冰箱

7.水若干

8.若干一次性塑料手套

9、一双勤劳的手

Step1：将紫薯和南瓜去皮，切块，蒸20-30分钟，直到蒸熟

step2：蒸熟的紫红薯和南瓜捣成糊状

(戴上一次性手套直接揉也可以，我喜欢享受那种虐待的乐趣!!你们随意感受哈）分别放在两个碗里

Step3：把木薯粉倒进两个碗里，搅拌成一个:团。【注意：紫薯比较干，要加些水，南瓜是湿的，要多加些木薯粉】

Step4：揉它，捏它，甩它，拍它，让它哭，让它叫爸爸，大力出奇迹！

Step5：烧一壶开水放凉，放入冰箱冷藏15-20分钟

Step6：将揉好的面团分成小团，然后揉成圆柱形

(擅长手工，喜欢玩橡皮泥的同学可以捏成任何形状)

Step7：红豆洗净，煮熟，备用

Step8：把锅里的水烧开，加入捏好的紫薯球和南瓜球，煮4-5分钟，直到完全煮熟。

step9：拿出冰好的水，将煮好的丸子已经舀出过冰水，两次！

(2次过冰水，先过冰水一次，待水温了1min后，再过一次冰水，静置1min后取出。这一步是为了确保Q炸弹。）

step10：把碎冰放在碗里，冰水过后把球捞出来，放入碗里，倒入牛奶/椰奶，红豆，撒上葡萄干，把切好的水果铺碗上。完成!!!!

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芋圆怎么做糯米粉

食材用料:芋圆100g，白糖50g，木薯粉50g

1

切好的芋圆食材放入到蒸锅里，开火蒸它们，大火蒸15~20分钟至蒸熟，蒸熟后取出。

2

放入配菜

然后往食材里面加入适量的白糖，趁热捣碎，加入适量木薯粉揉成面团。

3

制作成面团

把其他的食材用相同的方法制作成面团，然后需要把所有的面团搓成长条状。

4

锅中煮

搓成长条状再切成小块，开水下锅，煮至浮起体积变大就可以了。

芋圆怎么做才能又白又滑

你好，很高兴回答你的问题！

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手工芋圆

手工芋圆可以做出很多美味饮料，今天我们就来学习怎么做手工芋圆吧！

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一、原料

1??木薯粉，我选用的是泰国的木薯淀粉。

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2??开水

（一定要是沸腾的开水）

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3??芋头

（某宝有卖广西荔浦芋头的，这个做出来好吃）

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4??紫薯

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5??红薯

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二、配方

（根据我的配方基本不会有误差，如果出现面团偏干或者偏湿，适当加一点水或者木薯粉）

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????敲重点这里的芋头红薯紫薯都是去皮的重量

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1??香芋芋圆

芋头100g

木薯粉55g

沸水35g

细砂糖

（防粘）20g

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2??紫薯芋圆

紫薯100g

木薯粉55g

沸水35g

细砂糖

（防粘）20g

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3??红薯芋圆

红薯100g

木薯粉55g

沸水25g

细砂糖

（防粘）20g

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三、步骤

（这个芋圆的最重要步骤就是糊化，所以要求水一定是沸腾的水趁热加）

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1??芋头红薯紫薯切片，沸水分别蒸30分钟。

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2??趁热压碎

（多捣一捣，不然做成的芋圆会有薯类颗粒）

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3??加入木薯粉，和薯类混合成散沙状

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4??称量加入沸水，使其糊化

（糊化的面糊类似鼻涕状哈哈哈哈，形容的恶心却直接）

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5??将糊化好的面糊中加入细砂糖，然后手揉成团。

如果面团偏粘加点木薯粉即可。

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6??分开搓成长条，切割成大小均等的芋圆即可

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7??切好的芋圆再放入木薯淀粉中轻轻滚动过上木薯粉防粘，然后再放入筛网筛掉多余的粉类

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8??放入烤盘，封上保鲜膜放入冷冻，要吃的时候拿出来煮一会即可，煮熟以后用冰水再过一下口感更好哦。

分享就到这里啦，希望大家都能做出好吃的芋圆！

手工芋圆怎么弄好吃窍门的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于芋圆是怎么做的，到底能不能吃、手工芋圆怎么弄好吃窍门的信息别忘了在本站进行查找哦。