很多朋友对于冰栗子怎么弄好吃视频和冰栗子怎么吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 冰栗子怎么吃
2. 冰冻板栗的做法
3. 栗妃冰板栗怎么做的
4. 冰栗子制作全过程

冰栗子怎么吃

首先，栗子放入水中浸泡3小时后，清洗干净外壳上的绒毛，再用刀划开一个小口，沥干水分。

无水无油的铁锅内倒入盐，然后倒入割了小口的栗子，用小火慢慢翻炒15分钟。15分钟后倒入白糖一起翻炒，这时候就发现盐开始变色，慢慢转为焦黄。

冰冻板栗的做法

冰冻板栗做法如下：

食材：生栗子500克，白砂糖30克，植物油毫升，水20克。

步骤：1.将栗子洗净晾干，用剪刀在每个栗子上划一刀。

2.将切好的栗子放入容器中，倒入10毫升的植物油，用筷子搅拌栗子，使得每个栗子表面上都均匀裹上一层植物油。3.在烤盘上铺上一层锡纸，将栗子平铺在烤盘上，放进预热好180度的烤箱烤制30分钟。

4.与此同时将白砂糖和水进行混合，隔着水加热搅拌，使白砂糖溶解在水中成为糖水。

5.栗子烤制30分钟过后取出，在栗子的表面上均匀地刷上糖水。

6.刷上糖水后继续放进烤箱中，再烤制5到8分钟，烤栗子即可出炉。

7.将出炉的栗子取出，放入冰箱24小时，冻栗子即制作完成。

板栗的营养价值

健脾养胃、止血消肿、强筋活络。板栗的性味归经是甘、咸、性温，归脾经、胃经、肾经，具有健脾养胃、止血消肿、强筋活络的功效。板栗可用于脾胃虚弱、脾肾阳虚、便溏腹泻、肾气亏虚、腰脚无力、久泻不止或者便血的症候。外敷可以治疗筋骨的肿痛。长期食用可达到养胃健脾、补肾、养颜的保健功效。板栗中含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐，对于高血压、冠心病、动脉粥样硬化等都具有较好的防治作用。老年人常食栗子可以抗衰老，延年益寿。

但是需要提醒大家注意，食用栗子的时候，生食不易消化，多食熟栗子也会令人气滞中满。特别是对于便秘的孩子、功能性消化不良的孩子，栗子也是不建议多食的。

栗妃冰板栗怎么做的

1.把板栗淘洗干净

2.在板栗身上划上一刀

3.把板栗放入锅中，加半碗水，没过板栗即可，两大勺冰糖，盖盖子大火煮开，转小火慢煮，把冰糖的香甜侵入板栗当中，汁收干后加一勺橄榄油翻炒，为的是让板栗更加软糯

4.炒个两分钟就可以出锅了

冰栗子制作全过程

制作冰板栗所需材料：

板栗适量、冰糖、水、花生油。

1、准备新鲜小栗子，洗干净。

2、在每个板栗身上划上一刀切口。

3、先用开水焯下，再用冷水清洗。

4、然后加水，加入老冰糖一起煮。

5、大约煮30分钟，直至栗子软糯，中途可加水。

6、中火收汁，待把栗子炒至焦香，加入少许油，翻炒几下，即可起锅。

7、把炒好的栗子装碟放凉。

8、将量凉的板栗放入自封袋

（保鲜袋、保鲜盒），放入冰箱冷冻一夜。

9、将板栗从冰箱里取出，即可食用。

好了，关于冰栗子怎么弄好吃视频和冰栗子怎么吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！