大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下儿童鸡排怎么弄好吃的问题，以及和炸鸡排怎么做酥脆好吃又简单的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
初级
炸
甜香
三小时
主料
鸡胸肉4个
酷克壹佰烤肉料适量
辅料
鸡蛋2个
面包糠适量
中筋面粉适量
食用油适量
番茄酱适量
1.材料，酷克壹佰的香甜奥尔良烤肉料味道真的很好，很适合小孩子的口味！
2.把鸡胸肉洗干净分成薄片儿，一块鸡胸肉我都分成三块儿。
3.用刀背把鸡肉捶松，如果有肉锤更好。
4.全部处理好放入碗中加入适量香甜奥尔良烤肉料。
5.带上一次性手套抓匀，放冰箱冷藏过夜。
6.取一片腌制好的鸡肉两边均匀的裹上面粉。
7.在均匀的薄上鸡蛋液。
8.最后裹满面包糠。
9.全部做好，摆在盘子上面。
10.锅洗净烧热放入适量食用油，烧至六七成热放入鸡排。
11.中小火煎至两面金黄即可。
12.取出控油摆盘，挤上番茄酱装饰。
13.配上草莓，一份美味的下午茶搞定。
14.黄金灿灿，入口酥嫩，分分钟甩某k记m记几条街，重要的是自己做健康卫生。
小吃
其他菜系
更多做法
步骤/方式1
鸡排腿洗净
步骤/方式2
去掉骨头
步骤/方式3
鸡排腿肉用刀切几下，不要切透。
步骤/方式4
放入盐、料酒、生抽、玉米淀粉、胡椒粉，抓匀，腌制10分钟。
步骤/方式5
腌好的鸡肉放入裹炸粉。
步骤/方式6
电饼铛烧热，放少许油，将鸡排皮朝下放入。
步骤/方式7
一面煎黄后翻面。
步骤/方式8
煎至两面金黄。
步骤/方式9
切块
步骤/方式10
淋番茄沙司即可
1、原料：鸡腿肉、番茄酱、面包糠、鸡蛋、淀粉、玉米油、葱、姜、料酒、胡椒粉、耗油、盐、花椒。
2、鸡腿肉去皮切片。
3、放入调料，拌匀。
4、腌制30分钟入味。
5、腌好的鸡肉，淀粉，面包糠。
6、鸡肉先粘一层淀粉。
7、一层鸡蛋液。
8、最后粘面包糠。
9、平底锅放油，放入鸡排中火慢慢煎。
10、中间反面几次，煎熟。
材料
A.鸡胸肉1/2块
B.葱末20克，姜10克，蒜头40克，五香粉1/4茶匙，辣椒粉1大匙，花椒粉1/4茶匙，沙茶粉1大匙，糖1大匙，味精1茶匙，酱油膏1大匙，小苏打1/4茶匙，水50CC，料理米酒1大匙，
C.炸鸡排粉100克，孜然粉适量
做法
1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨，横剖到底成一片蝴蝶状的肉片
（注意不要切断）备用。
2.将所有材料B放入果汁机中打约30秒混合制成腌汁备用。
3.将作法1的鸡排放入作法2的腌汁中，腌渍约30分钟后捞起、沥干。
4.取作法3的鸡排放入炸鸡排粉中，以按压方式均匀沾裹上粉备用。
5.热油锅，待油温烧热至150℃时放入作法4的鸡排炸约2分钟，至鸡排表皮酥脆且呈现金黄色时即捞起、沥油。
6.食用前撒上适量的孜然粉即可。
好了，关于儿童鸡排怎么弄好吃和炸鸡排怎么做酥脆好吃又简单的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
