香茅怎么弄好吃？香茅好吃吗

大家好，今天来为大家分享香茅怎么弄好吃的一些知识点，和香茅好吃吗的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 香茅好吃吗
2. 香茅适合做咖喱鱼蛋吗怎么做好吃
3. 水煮鱼油怎么熬制
4. 香茅炸鸡文案

香茅好吃吗

香茅既有柠檬的清香又有柑桔的果香，闻起来有一种心旷神怡的感觉。香茅，是禾本科、香茅属的约55种芳香性植物的统称，亦称为香茅草，为常见的香草之一。因有柠檬香气，故又被称为柠檬草。分布区域在中国的广东、辽宁、河北、山东、河南、安徽等地。

不好吃！

香茅适合做咖喱鱼蛋吗怎么做好吃

您好，我是热爱美食的奶爸。很高兴能回答您的问题。下面由我开回答，我们先来了解一下香茅草。

香茅草

香茅草，又名柠檬草，在东南亚料理中广泛使用，有独特香味，。一般可作为的调料和做咖喱果子露、汤、甜酒的配香是大家熟知泰国冬阴功汤的重要调料。

咖喱鱼蛋

咖喱鱼蛋是一道地方小吃，属于闽菜、粤菜。口感弹牙，鲜嫩，海鲜味十足。因酱料不同有甜辣、酸甜等各种口味。咖喱鱼蛋是用特种咖喱粉及各种秘制酱料，将正宗的潮汕鱼丸、台湾鱼丸或者福建鱼丸在锅中煮，待鱼丸煮熟后盛出淋上甜辣酱或蕃茄酱等，可食用。

咖喱鱼蛋通常做法是不放香茅草的，因为香茅草的味道非常特殊，有的人视为珍馐，有的人却难以下咽，所以可以根据自己口味来决定是否添加。

做法

1.鱼蛋放置室温正常软化。

2.起锅烧油，油过放入蒜末和洋葱末爆香，放入咖喱块，炒化后放入鱼蛋，翻炒大约两分钟后，加水没过鱼蛋。

3.大火煮开，转小火再煮5-10分钟，关火闷10分钟即可。

希望我的回答能给您带来帮助，最后祝您吃啥啥香，干啥啥成成

水煮鱼油怎么熬制

用料

草鱼1条

蜀九香清油火锅料1包

豆芽，豆皮等你喜欢的配菜适量

淀粉适量，适量料酒，盐5克，葱姜适量

步骤

1.草鱼洗净去鱼骨，将鱼肉片成片，鱼排和鱼头鱼片备用。

（嫌弄草鱼麻烦也可以用新鲜的龙利鱼替代）

2.备用的鱼片鱼排加盐＋料酒＋淀粉抓匀腌制20分钟左右。

3.趁着腌制的时间，将豆芽抄到断生放到盘底备用。

4.锅底入油，入葱姜＋料包中的辣椒花椒炒香

5.加入料包中的清油料包

（料包很够味，根据自己口味添加，半包到一整包都可以）

6.倒入适量的水烧开，水量以大约没过鱼片为宜

7.水烧开后将鱼片鱼排鱼头下入锅中，煮至鱼变成白色之后，连同汤一起倒入放配菜的盆中。

8.取料包中的花椒，干辣椒放在鱼上。另烧一锅热油

（冒烟即可），快速淋入盆中即可。

香茅炸鸡文案

1、终于吃到心心念念的炸鸡了，肉质细嫩却略有嚼头，甜汁入味，越吃越有味，越吃越想吃，就连骨头里都香飘四溢。

2、香酥的炸鸡入口回味无穷，香味扑鼻，味道鲜美。美味极了！

3、香喷喷的炸鸡，张嘴咬一口，满嘴流油，鸡肉既酥软又嫩滑，真是美味无比。

文章到此结束，如果本次分享的香茅怎么弄好吃和香茅好吃吗的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！