大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下土豆烫怎么弄好吃窍门儿的问题，以及和土豆汤的神仙做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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感谢题主的问题，土豆汤放鸡蛋可以吗？我的回答是可以。
土豆做为最基础的食物可以搭配很多种食材来进行组合烹饪，土豆不但可以炖，煮，炒炸，也可以拿来做汤，整个世界上几乎所有的国家都喜欢食用土豆。
下面我们重点介绍下土豆汤放鸡蛋的做法。?土豆鸡蛋胡萝卜羹
土豆富含淀粉，鸡蛋营养丰富，萝卜富含胡萝卜素，这几种物质组合在一起营养健康，为人们提供足够的热量和能量，
1.土豆洗干净，削完皮切成小丁，胡萝卜也切成丁备用
2.鸡蛋打碎，搅勻，香菜和小葱切成小断
3.准备盐，香油，生抽，鸡精，胡椒粉，生姜，淀粉，香菜，小葱
4.锅里放油烧热下入胡萝卜，土豆煸炒，在加入适量的水，烧开至熟透，加入鸡蛋打成絮状，加入调味料，在倒入水淀粉。
5.最后撒上葱花和香菜淋上香油即可出锅
一盒味道鲜美的土豆鸡蛋胡萝卜羹就做好了。
以上只是其中的一种方法，还有很多种搭配都可以，土豆鸡蛋汤中放入小肉丸味道更鲜美。
美食是一门学问，大家在实践的摸索中都可以去创造自己美味可口的菜肴。
土豆又叫马铃薯，是重要的粮食作物。它们是一种淀粉含量极高的食物，在生活中很常见。吃土豆有很多方法。除了炖和煸，土豆也适合做汤。土豆汤很简单，可以和西红柿混合。
做味道好的土豆汤流程：1.将马铃薯切片，在冷水中浸泡一会儿。将油放入锅中，翻炒土豆，倒入一些水。烧开水，加入盐和味精。土豆煮好后，你就可以开锅了。最后，加入一些葱。
2.把土豆去皮，切成三块。将西红柿切成两片和八边形。红辣椒、猪肉丝、葱、姜和蒜片。加热锅。加入花生油。等待油沸腾。加入猪肉抄一会加入葱、姜和蒜，使其变香。然后加入西红柿和抄一会土豆。加入一点酱油。食醋盐[可以根据口味加入或多或少]，然后加入开水。胡椒。用大火煮10分钟，然后用小火煮10分钟。关掉暖气。加入一点味精。
3.将排骨浸泡在水中4小时左右，以排出血液。根据情况改变中间的水。把土豆切成卷。加水煮沸，直到煮5分钟。取出并控制水干燥，以备后用。将排骨放入沸水中焯一下，撇去杂质和浮沫，取出排骨晾干备用，放入电压力锅，加入炖排骨的调料，然后加入清水盖住排骨，炖后取出排骨，放入普通煎锅，加入刚才炖排骨的清汤，加入土豆；搅拌均匀后，将炖肉的调料加入锅中。如果你觉得汤有点少，就加些开水。大火煮沸后，将小火再炖15分钟左右。这时，排骨和土豆已经着色，土豆的棱角开始变得暗淡。如果你尝一尝土豆，你就能停止火。
1.用料:土豆250g；小葱4g；鸡精3g；盐4g；食用油5ml；清水300ml
2.具体步骤:
1.土豆半斤，用刷子洗干净加水煮熟去，去皮。
2.去皮的土豆放入保鲜袋，也可以用大张的保鲜膜包起来。
3.用擀面杖将土豆擀成泥状，越细越好，否则影响口感。
4.炒锅加热，放入5ml实用油
（用动物油3-5克，香味儿更浓），待油烧至7成热，加清水
（若有高汤就不用加油）300ml
（可根据自己喜欢浓淡成都适量增减水量）
5.加入擀好的土豆泥，顺时针搅动。
6.待土豆汤烧开后，关火，放入鸡精3克，盐4克。起锅装盘。撒点葱花即可。
主料五花肉250g土豆350g
辅料油适量盐适量味精适量桂皮5g香菇10g干辣椒5g红萝卜100g
步骤
1.三层肉，肥瘦相切。
2.锅里放入适量的油。
3.将三层肉炸下，憋出点油。
4.炸成表面焦黄色，切成2cm大小的块状。
5.土豆去皮，切成小块，然后在泡点水，去掉表面淀粉。
6.将土豆经油炸下。
7.捞起控油。
8.干辣椒，桂皮，香菇。
9.锅里留油。10.搁入肉块翻炒。
11.然后搁点清水
（正好覆盖肉块），再搁入桂皮、香菇、干辣椒。
12.盖上盖子，慢慢炖。大概炖个半个小时，肉皮都烂了，就可放入土豆和胡萝卜块了。再炖个几分钟，让土豆吸收肉汁。
13.加入葱白段，再加点盐、味精调味，翻炒下就可以完成了！
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