糯米饭粘白糖怎么弄好吃 粘糯米怎么做好吃

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于糯米饭粘白糖怎么弄好吃,粘糯米怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 甜饭的糖汁怎么做
  2. 江米蜜枣饭怎么蒸
  3. 粘糯米怎么做好吃
  4. 温州糯米饭浇汁配方

甜饭的糖汁怎么做

原料:

大黄米1碗、桂圆干适量、葡萄干适量、红枣干适量、柠檬适量

绵白糖适量、桂花糖2勺、清水适量、红豆沙适量

步骤:

1、把黄米淘洗干净;

2、把黄米浸泡半天;

3、碗底铺上桂圆干、红枣干、葡萄干;

4、在果干上先撒一层黄米,铺好;然后撒上白糖、豆沙;

5、依次再铺上黄米、豆沙、白糖、最后铺上黄米,上面撒上白糖,上锅蒸熟;

6、蒸好的黄米稍稍冷却;

7、奶锅中倒入少量清水,舀两勺桂花糖加柠檬,烧开,熬煮片刻;

8、把小米八宝饭倒扣入盘中,淋上桂花柠檬糖水,即可食用;

江米蜜枣饭怎么蒸

下面是江米蜜枣饭的蒸制方法:

所需食材:

江米200克、糯米100克、蜜枣适量、水适量。

步骤:

1.将江米、糯米淘洗干净,泡水4小时以上,沥干水分备用。

2.将蜜枣切成小块。

3.取一个深碗或盘子,将泡好的江米、糯米和蜜枣均匀放入。

4.加入适量的水,水面要略高于米面,搅拌均匀。

5.用保鲜膜包裹紧密,将碗或盘子放入蒸锅中。

6.大火蒸约30分钟左右,时间由于蒸锅和碗的大小而定。

7.取出蒸好的江米蜜枣饭,拆开保鲜膜,搅拌均匀即可。

温馨提示:

1.碗或盘的大小会影响蒸制时间,较大的容器需要蒸得时间会略长一点。

2.可以根据口感需求,加入白糖或深色糖。

3.在蒸制完成后,可以放一些炒香的莲子、花生等做点缀。

粘糯米怎么做好吃

材料

粘糯米粉250克、豆沙、黄豆粉或者玉米粉

做法

1、粘糯米粉用温热水调和,把它调成糊状。

2、用一个大盘子,底部用保鲜膜蒙一层,盘子的边缘也要留点保鲜膜。再把糯米糊状倒进,稍微的把保鲜膜往中间靠拢一下。上蒸锅15分钟,蒸熟,灭火5分钟揭盖。

3、熟黄豆粉放在案板上铺平再把糯米糕倒出,用手把糯米糕弄成圆形,在糯米糕上放一层豆沙,再卷成春卷一样,用刀切成块即可。

温州糯米饭浇汁配方

你好,以下是温州糯米饭浇汁的配方:

材料:

1.5汤匙豆瓣酱

1汤匙辣椒酱

1汤匙酱油

1汤匙糖

1汤匙米醋

2汤匙水

1汤匙淀粉

做法:

1.将豆瓣酱、辣椒酱、酱油、糖和米醋混合在一起。

2.加入2汤匙水,搅拌均匀。

3.在淀粉中加入1汤匙水,搅拌均匀。

4.将淀粉水慢慢地加入之前的混合物中,搅拌均匀。

5.将糯米饭倒入碗中,倒入适量的浇汁即可。可以根据个人口味添加辣椒、葱花等配菜。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。