其实无调味酸奶怎么弄好吃呢的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解酸奶片做法不用吸油纸,因此呢,今天小编就来为大家分享无调味酸奶怎么弄好吃呢的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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混合饮用+加水因为酸奶单独来喝口感有些咸酸,可以加一些水调和口感,同时加入水果、坚果等混合饮用,营养丰富且口感更佳。酸奶也可以和蜂蜜、燕麦片一起混合,营养更加全面。在饮用过程中可以选择不同的饮用器材,比如杯子、碗、瓶子等,让饮用过程更加有趣。另外,也可以选择不同品牌的酸奶,口感和营养成分也有所差异。
1将酸奶瓶及所用到的工具用开水煮一遍消好毒,备用。
2在消好毒的一个大的容器中先倒入少量常温牛奶,将酸奶菌加入后拌均匀,再加入糖粉稍拌匀,慢慢冲入剩余的牛奶,并不断搅拌均匀。
3将酸奶液用奶锅慢慢倒入100ml的酸奶瓶中,盖好瓶盖。
4CF340C发酵箱,设置40度,6-8小时,酸奶放入进行发酵。
5发酵好的酸奶冷藏一晚再使用,凝固的很好,可以直接吃哦!6自制酸奶片:将酸奶和奶粉先拌匀,拌匀后非常浓稠。
7加入切碎的干果,拌匀。
8将拌好的材料倒在油纸上,上面盖油纸,擀平成薄片,冷冻约半小时。
9将冷藏好的酸奶片切成方块,奶味非常香浓,很好吃。10用自制的酸奶也可以做成水果酸奶块:自制酸奶根据喜好加入蜂蜜调味,加入水果块,拌匀,盒内垫油纸,倒入拌好的材料,约1-2cm厚为宜,冷冻定形,在食用前切成随意块状即可。
食材明细
纯奶、酸奶、糖、蜂蜜。
做法步骤
1、1.先将牛奶倒入锅中,加100ml水,加糖,蜂蜜,搅匀,煮开
(为了消毒杀菌)。
2、将牛奶晾到四十度到五十度之间可以用手小心触摸容器外侧,不烫手即可。
3、将牛奶到瓶中,加入酸奶,拧紧瓶盖密封。
将瓶子放到避光温暖的地方发酵。
4、夏季发酵8小时,冬季
(室温)发酵10小时
冬季还可以放到保温袋中或暖气旁,加速发酵。
5、发酵好后放入冰箱冷藏,味道更好。
不甜的桑葚可以用来制作成各种美味的食品,以下给出几种常见的吃法:
1.制作果酱:将桑葚洗净去籽,加入适量糖和柠檬汁,然后慢火煮熟,即可制作出营养丰富的桑葚果酱,可加在面包、燕麦片、酸奶等食品上食用。
2.做饮品:将桑葚洗净煮沸,加入适量蜂蜜或红糖搅拌均匀,即可制作出有一定酸甜味的桑葚茶,口感清新宜人。
3.做汁水:将桑葚放入榨汁机中,榨出汁水,加入适量的蜂蜜或柠檬汁,即可制作出有益健康的桑葚汁水。
4.烹饪菜肴:将桑葚放入沸水中煮熟后,可加入适量的糖、盐等调料,与肉类和蔬菜一起烹饪,做出一道美味健康的菜肴
文章到此结束,如果本次分享的无调味酸奶怎么弄好吃呢和酸奶片做法不用吸油纸的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!