很多朋友对于一岁宝宝饺子怎么弄好吃和给一岁宝宝做饺子怎样调馅不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
步骤1
里脊肉,鲜玉米,胡萝卜料理机依次打成泥状,加少许盐搅拌均匀
步骤2
面粉加水搅拌和成面团,搓成圆柱,食指那么粗,用刀切成一厘米那么厚,擀成面饼,把饺子陷放进去,包成迷你小水饺,
步骤3
锅里水烧开,放入水饺,大概煮五分钟,捞出,
步骤4
宝宝水饺就做好了。
1,先将大块牛肉放入盆中,加水加入少量白酒,浸泡大约二十分钟,然后洗净取出,备用,做肉馅。
2,将牛肉放入料理机磨碎,当然这是最简单的一种方法,还可以将牛肉剁陷,剁起来很费事,但剁陷味道好有嚼劲自己选择,洋葱放入料理机磨碎,香菇放入料理机磨碎,
3,将磨好的香菇和洋葱末放入肉馅中,放入少量香油,盐,黑胡椒粉和蚝油花椒面鸡蛋盐用筷子顺着一个方向搅拌均匀,当然根据个人口味,自己调节
4,面中加入适量水揉成光滑面团,饧一会儿。取出部分面团搓成均匀的长条。用刀切出均匀的小剂子。压成小圆。擀成皮。包入肉馅。
喜欢给他做牛肉馅的,牛肉补铁特别好。
还有金针菇的,可以配点鸡肉,或者小白菜叶,只要叶的部分,做出来都很好吃的。也包过虾皮菠菜的,虾皮,海米,虾仁都可以,我一般用虾皮,挑软点的,不要有硬壳的,用热水稍烫一下,这样不会太咸,菠菜也烫一下去草酸,把它们切碎碎的,包出来也很好吃还可以补钙,
给一岁的宝宝包饺子和面,要和的软一些,和完面后面醒上时间长一点儿,包的饺子个小点,皮薄薄的,半小时千万不要放鸡精,耗油,就放点生抽就行,也不要多放盐,不放也行,少放一点也行,因为有生抽里头有咸的味。
文章分享结束,一岁宝宝饺子怎么弄好吃和给一岁宝宝做饺子怎样调馅的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!