大家好,吃剩下的冷包子怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括冷冻的包子怎么蒸才好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于吃剩下的冷包子怎么弄好吃和冷冻的包子怎么蒸才好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
凉饼的做法主料黄米面1500g红糖300g辅料油适量小麦面粉适量步骤1.黄米面。
2.用烫水,拌成大块。
3.和成面团,不能和的太软了。
4.蒸成窝头状。
5.锅内添水,铺上笼布,做好的窝头直接放到笼布上。大火冒气后约25分钟就熟了。
6.盆内放上红糖。
7.把做熟的窝头放到盆里,加盖闷上,让红糖溶化成糖水。
8.把盆子倾斜看一下,有糖水流出,可以小心和面,把糖水充份和到面里,小心烫手。
9.慢慢和。很烫的。
10.没有糖水了。
11.最后借助白面,和成光滑的面团。
12.上案板再好好的揉一下。
13.最后糅成长条,像做包子的剂子一样,切成小块,用手掌心压成饼状。
14.做好的粘饼,一个一个的放开,凉到外皮稍有点发硬,就可以放到整理袋或盆里,撒点白面,放到阴凉处,随吃,随拿几个煎一下。
15.油六七成热时,放入粘饼,小火慢煎。
16.煎至两面焦黄,即可盛盘。外皮焦脆,里面香,甜,软,粘,很好吃的。
把萝卜解冻,剁戍碎末,过水投凉放大葱猪肉馅儿,放调料盐油搅拌成馅,面用1斤面5克教母发好,然后排气揉均,擀皮包上馅上锅蒸15分钟出锅
想吃它非常方便不用解冻,直接放蒸屉里蒸一蒸,包子就变软了,蓬松口感好。但我们且不说价格贵不贵,从食材方面来说,还是少吃为好,因为我们搞不清馅料是不是用新鲜食材做的,还有配料表里明显能看到一堆添加剂,所以想吃了不如自己做。
海蓬菜素包子是一道健康美味的素食小吃,以下是家常制作海蓬菜素包子的做法:
材料:
面团:
-中筋面粉300克
-酵母5克
-温水适量
-盐适量
馅料:
-海蓬菜200克
(可以根据个人口味适量调整)
-干香菇适量,泡发切碎
-豆腐干100克,切小块
-葱姜末适量
-食用油适量
-盐适量
-酱油适量
-糖适量
-食用油适量
步骤:
1.面团的制作:将中筋面粉和酵母放入大碗中,逐渐加入温水搅拌成面团状,加入少许盐搅拌均匀,盖上湿布发酵1-2小时。
2.馅料的制作:将海蓬菜洗净,剁碎备用。
3.香菇用温水泡发至充分软化,切碎备用。
4.在锅中加入适量的食用油,加热后加入葱姜末炒香,再加入切碎的香菇和豆腐干炒匀。
5.加入切碎的海蓬菜,继续翻炒均匀。
6.加入适量的盐、酱油和糖调味,炒至馅料熟透。
7.取适量面团搓圆,擀成小面皮,包入馅料,收口捏紧。
8.将包好馅的包子放入蒸锅中用大火蒸10-15分钟。
9.取出蒸好的包子,即可食用。
家常制作的海蓬菜素包子,面皮松软,馅料清香可口。可根据个人口味的偏好,调整馅料调味和配料的比例。最好在食用前用香油蘸一下,更加美味。希望您喜欢!
关于吃剩下的冷包子怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。