凤阳美食至尊套餐

小编原创 泥坑菜谱 2024-02-17 07:59:17 -
凤阳美食至尊套餐
凤阳美食至尊套餐

(一)适合人群 这道菜适合所有年龄段的人群,无论是家庭聚餐、朋友聚会还是商务宴请,都能满足口味和营养的需求。

(二)禁忌

1.孕妇、哺乳期妇女和患有消化系统疾病的人不宜多吃。
2. 对海鲜过敏的人应慎重食用。
3. 食用时应注意控制用量,以免浪费。

(三)详细制作流程

1.准备食材: - 500克五花肉 - 200克鸡蛋 - 200克干豆腐 - 200克花生米 - 100克青蒜 - 80克生姜 - 50克大葱 - 20克料酒 - 10克生抽 - 5克老抽 - 3克盐 - 2克糖 - 10克鸡精 - 5克胡椒粉 - 5克香油
2. 将五花肉切成块,鸡蛋打散备用。
3. 将干豆腐切成块,花生米炸熟备用。
4. 将青蒜切段备用。
5. 将生姜、大葱切片备用。 6. 将料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉放入碗中,加入适量的温水搅拌均匀成酱汁。 7. 将五花肉块放入热锅中煸炒,煸炒至肉变色。 8. 加入姜片、葱段煸炒出香味。 9. 倒入酱汁,翻炒均匀。 10. 加入花生米、干豆腐、青蒜,翻炒均匀。 1

1.倒入鸡蛋液,翻炒均匀。 1
2. 加入适量的清水,水量以刚好没过所有食材为准。 1
3. 大火烧开后转小火炖煮1小时左右,直到汤汁浓稠。 1
4. 加入胡椒粉,翻炒均匀。 1
5. 关火,装盘即可。 以上就是凤阳美食至尊套餐的详细制作过程,希望您能喜欢。