这篇文章给大家聊聊关于银耳汤怎么弄好吃又简单,以及银耳汤怎么烧好喝营养对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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银耳汤口感华润,具有极高的营养价值,补脾开胃、安眠补脑、养阴润燥,增加肠蠕动,帮助消化,还有美容的功效。做法:银耳置于清水中浸泡一小时,浸泡过程中换一次水,将泡好的银耳去掉根蒂撕成一小片,加入红枣7颗和枸杞15-20个,大火熬开转小火熬煮一小时,出锅前5分钟加入冰糖
白木耳可以炖成很多不同的菜肴,这里介绍一种简单的方法:
材料:
-白木耳50克
-鸡肉150克
-葱姜蒜适量
-盐、鸡精适量
步骤:
1.白木耳提前用温水泡软切成小块;鸡肉切块后焯水捞出;
2.锅中倒入适量油,加入葱姜蒜煸炒出香味,再将鸡肉倒入翻炒均匀;
3.倒入适量水
(或者高汤),加入泡软的白木耳块,加盐调味;
4.放入电饭煲或者炖锅中炖煮30分钟左右,直到白木耳熟软入味;
5.最后加入适量鸡精调味,关火即可食用。
这样炖出来的白木耳熟度适中,鸡肉鲜嫩,汤汁鲜美,非常健康美味。
1.先准备银耳少许,红枣适量,冰糖10g,莲子适量。
?2.先将银耳放入温水中浸泡30分钟,然后去蒂撕成小朵。
?3.把银耳放入锅内,加入莲子,红枣和清水煮开。
?4.然后改中火炖30分钟,加入冰糖继续炖5分钟后,就可以盛出放凉,准备食用了。
一、原料
主料银耳半朵,红枣适量,水适量
辅料枸杞适量,冰糖适量
二、银耳汤的做法步骤
1.把干银耳泡发一小时以上,
(最好是2-3个小时)
2.泡发好的银耳,
3.把银耳黄色的根部去掉,
4.把红枣和枸杞泡水,
(10min左右即可,)
5.把泡好的红枣和枸杞放进锅里,银耳撕成小块,
6.加水,没过材料半指左右即可,
7.大火煮开,转小火慢煮1小时左右,待快煮好时,下冰糖,
(冰糖的味道可以根据个人口味放,不过银耳汤清淡些比较好喝,)
8.待冰糖化了银耳汤就煮好了。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的银耳汤怎么弄好吃又简单和银耳汤怎么烧好喝营养问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!