鲜豌豆怎么弄好吃的做法(鲜豌豆怎么做好吃)

大家好,今天给各位分享鲜豌豆怎么弄好吃的做法的一些知识,其中也会对鲜豌豆怎么做好吃进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 鲜豌豆怎么做好吃
  2. 新鲜豌豆怎么吃
  3. 新鲜豌豆汤的家常做法
  4. 鲜豌豆的做法

鲜豌豆怎么做好吃

做法:

1、黄瓜,鲜香菇,胡萝卜洗净切小丁,然后炒锅加植物油,放葱花炒香;

2、先放香菇炒香,再倒入豌豆米,加和食材齐平的水烧开,烧至汤汁少许,倒入黄瓜丁和胡萝卜丁。

3、加盐炒匀,再放水淀粉勾个薄芡即出锅。

新鲜豌豆怎么吃

1、新鲜豌豆拨开壳,洗净,加入适量盐,可以入味,如图所示。

2、土豆削皮,滚刀切成小块,如图所示。

3、锅中加入少量油,待油热后将土豆放入锅中,加入少量盐,进行翻炒,如图所示。

4、带土豆炒至半熟,加入豌豆、适量酱油和几滴耗油继续翻炒,如图所示。

5、炒至变色,可加入少量水焖几分钟,确保土豆和豌豆焖软,如图所示。

6、西红柿洗净,滚刀切小块,如图所示。

7、西红柿块放入锅中进行翻炒,如图所示。

8、豌豆和土豆都沾满西红柿蛋浓汁,几滴香油调味,翻炒均匀即关火,如图所示。

9、出锅、装盘。浓香美味的西红柿土豆炒豌豆就完成了。

新鲜豌豆汤的家常做法

材料:

-新鲜豌豆500克

-生姜3片

-葱1根

-盐适量

步骤:

1.将豌豆剥出来,洗净备用。

2.生姜切末,葱切段。

3.锅中加适量水,将生姜和葱放入煮开。

4.烧开后加入豌豆煮约10分钟,至豌豆熟软。

5.将锅中的汤倒入搅拌机,搅拌成糊状。

6.将搅拌好的豌豆糊倒回锅中,加适量水调节汤的稠度。

7.开小火,煮沸后加盐调味即可。

小贴士:

-加入少量的奶油或淡奶可以让豌豆汤变得更加细腻和顺滑。

-如果喜欢口感更细腻的话,可以将搅拌好的糊状物通过过滤网过滤一遍。

鲜豌豆的做法

做法步骤

步骤1

准备豌豆

步骤2

用纯净水和5g食盐泡豌豆大概五分钟左右,然后锅中烧水再加剩下的5g盐,煮4-5分钟,断生即可。

步骤3

煮豆的过程中,可以随时观察豆子的成熟程度。不要太生,也不要煮得太过。

步骤4

豆子出锅直接倒进纯净凉水中过凉。

步骤5

煮过之后,熟豌豆的气味儿带点儿香甜噢。豆子冷却下来,沥干水分,装在小袋子里,直接冷冻。想吃的时候直接取出,缓冻,或者和玉米粒胡萝卜丁一起炒,或者煮饭煮粥煮汤都可以。

关于鲜豌豆怎么弄好吃的做法到此分享完毕,希望能帮助到您。