大家好，今天来为大家分享丝瓜怎么弄好吃有几种方法的一些知识点，和丝瓜好吃的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 丝瓜正宗做法
2. 丝瓜怎么炒好吃又营养又好看
3. 丝瓜好吃的做法
4. 丝瓜咋么做才好吃

丝瓜正宗做法

用料：丝瓜2根、肉末100克、盐5克、大蒜1头、生抽10毫升

做法:

1、首先我们把丝瓜去皮洗净，切成滚刀块，装盘备用。

2、丝瓜摆入盘中，上蒸锅大火蒸5分钟。

3、大蒜1头去皮，切成蒜末，备用。

4、炒锅中加入适量的底油，油温3成热的时候，下入蒜末，小火煸炒出香味。

5、锅中炒出蒜香后，下入肉末中火翻炒1分钟，直到把肉末炒熟，蒸好的丝瓜拿出，把肉末淋到丝瓜上面即可。

丝瓜怎么炒好吃又营养又好看

食材：丝瓜1根，毛豆85克，红辣椒1根，姜3克，蒜2瓣，盐适量，味精少许

做法：

1、毛豆去壳洗净备用；

2、丝瓜去皮洗净切块备用；

3、红辣椒切块，姜蒜切成末备用；

4、锅热注油倒入姜蒜末爆香；

5、再倒入毛豆翻炒片刻至断生变色；

6、倒入丝瓜翻炒片刻；

7、淋少许水继续翻炒；

8、等水分变干，丝瓜变软的时候加入红辣椒炒至断生；

9、加入盐；

10、最后加入味精调味炒匀即可。

丝瓜好吃的做法

步骤1

丝瓜选鲜嫩的刮去外皮，我赶时间直接用刮皮刀削的。

步骤2

然后将丝瓜切成厚一些的片状，再切成长条。也可以根据自己的喜好切滚刀块或者圆片，不过尽量切厚一点。

步骤3

切好的丝瓜放入碗里，加入1勺食用盐翻拌均匀，力度不要太大，不要把丝瓜揉出水了。

步骤4

大蒜用刀拍碎去皮，然后切成蒜末，不要切得太碎了，有点颗粒感比较好。

步骤5

锅里放入适量食用油，油可以稍微多一丢丢，炒出来比较香。

步骤6

将切好的蒜末放入锅中，小火炒香，一定要小火啊，不然一下子就糊掉了。

步骤7

再将丝瓜放入锅中，中火炒至丝瓜变软。

步骤8

加入蚝油和少许食用盐，翻炒几下即可出锅。

丝瓜咋么做才好吃

把两根丝瓜去皮洗干净，切成段，再打三个鸡蛋，把鸡蛋打散，然后在锅里摊熟，搅成碎花盛出，然后在起锅放油，把丝瓜放里头爆炒，炒至丝瓜软烂的时候，放一点盐，再加入鸡蛋，然后放入鸡精出锅，非常好的丝瓜炒鸡蛋。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！