这篇文章给大家聊聊关于大块鸡怎么弄好吃，以及寿光王高虎头鸡做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 寿光王高虎头鸡做法
2. 东乡八大块鸡的做法
3. 吮指原味鸡怎么要大块
4. 大块煮羊肉的做法

寿光王高虎头鸡做法

步骤/方式1

1、鸡腿去骨。

步骤/方式2

2、切大块、放入盐、胡椒粉腌制十分钟。

步骤/方式3

3、加入全蛋、淀粉。

步骤/方式4

4、上浆。

步骤/方式5

5、入油锅炸制。

步骤/方式6

6、炸制金黄取出。

步骤/方式7

7、碗汁：鸡汤、盐、生抽、料酒、香油。

步骤/方式8

8、鸡块码入碗中、加入碗汁、放上葱段、姜片、八角。

步骤/方式9

9、上汽后入蒸锅改小火蒸制2个小时。

步骤/方式10

10、蒸制好后，篱出汤汁，鸡块扣入盘中。汤入锅收汁加入香油后浇在鸡块上即可。

步骤/方式11

11、鲜嫩香滑、入口即化、

东乡八大块鸡的做法

材料

鸡1000克八角5g花椒10g干辣椒15g葱花20g姜20g老抽20ml糖10g鸡精10g盐25g

做法

1将买来跺好的鸡洗净

2将鸡块放入装了水的锅中，大火烧开。

3煮好的鸡块

4准备材料：蒜，姜片，八角，干辣椒，花椒

5将材料全部放入锅中

6将煮熟的鸡块倒入锅中翻炒

7倒入老抽，不停翻炒，

8锅中放少许水，加入盐，鸡精，糖。炒至水干即可装盘。

吮指原味鸡怎么要大块

在点餐的时候，跟服务员小姐姐。要求要大一点的鸡块。

大块煮羊肉的做法

羊肉是有膻味的，在煮食前可先焯水再切块炖食，具体做法是：先将焯水的羊肉和切碎的辣椒壳一起爆炒一下，接着加水大火煮开，然后倒进炖锅里小火慢炖半个小时左右，半熟时可加入胡萝卜，全熟以后再加些粉条就更完美了。

关于大块鸡怎么弄好吃和寿光王高虎头鸡做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。