花生米怎么弄好吃辣椒炒蛋?有没有好吃又好做的美食教程来一波

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本文目录

  1. 有没有好吃又好做的美食教程来一波
  2. 空心芹菜花生米凉拌怎么做好吃
  3. 酱炒蛋的家常做法
  4. 菜辣椒怎么炒才好吃

有没有好吃又好做的美食教程来一波

个人喜欢吃甜食,尤其对微甜的面包特别挚爱,所以经常研究面包的做法,这里分享一个不用烤箱不用电饭煲,还不用揉面的懒人面包做法。

1、南瓜去皮切片,上锅蒸熟,取出后趁热压成南瓜泥,晾至温热。

2、盆中放入高筋面粉500克,加入两个鸡蛋,30克白糖,30克食用油,5克酵母,再分次加入南瓜泥,用筷子搅拌成无颗粒浓稠一点的面团,越稠越好。

3、将搅拌好的面团放到冰箱冷藏发酵一个晚上,也可以常温发酵至两倍大。4、在案板和手上都涂抹上食用油,将发酵好的面团放到案板上,不用揉搓,直接整理成长条,分成六个剂子。

4、取一个剂子,用擀面杖擀成长方形的薄片,尽量赶到最薄,这个时候可以看到手套膜已经出现,在一头放上适量葡萄干,卷起来,其它都按这样做好。

5、取一个容器,均匀的刷上一层油,防沾,撒上一些熟芝麻,再把做好的面包生坯放进容器,盖好,再次饧发至两倍大。

6、取一个蛋黄,刷在二次饧发好的面包生坯上,再撒上适量熟芝麻点缀,封上耐高温的保鲜膜。

7、锅中加入足够的水,把容器放到蒸笼上,水开后,大火蒸45分钟,好吃美味又健康的面包就做好了。

这是自己按这个方法蒸的面包,喜欢可以做一下,蒸的面包吃再多也不会上火哦。不明白的随时欢迎咨询。

空心芹菜花生米凉拌怎么做好吃

把芹菜洗干净,叶摘下来炒鸡蛋,把更斜切小段,备用,花生米泡一个晚上,第二天捞出泡好的花生米倒入锅中,放上八角,桂皮,香叶,小回香,盐煮20分钟捞出来放凉,凉了以后把芹菜一块均匀的搅拌,放上味极鲜酱油,香醋,香油,喜欢吃辣的浇点辣椒油味精搅拌均匀即可。

酱炒蛋的家常做法

材料:鸡蛋10个,油1斤,干红辣椒80克,豆豉80克,熟花生米200克,白芝麻20克,蒜4~5瓣,姜1块,酱油60ML,白糖20克,五香粉10克,盐适量。

做法1、干红辣椒剪碎

(尽量剪得碎一些),花生切碎,姜、蒜切末。

2、锅中倒油,烧热后,先倒入豆豉、蒜末、姜末。

3、出香味后,先后倒入花生碎、辣椒碎、盐、芝麻、五香粉、白糖,炒匀。

4、小火煮约5分钟,倒入酱油,再煮3、4分钟,下入煮熟的蛋子。

5、彻底晾凉后,装入容器中密封,放入冰箱保存。

菜辣椒怎么炒才好吃

1、首先将买来的辣椒洗干净,摊开,晾干,必须到没有一点水分,辣椒看上去有一点蔫;

2、然后将晾干的辣椒,去掉辣椒把,切成斜段3、把大蒜切成比较厚的片状,生姜切成丝,可以不用太细的丝;

4、把切好的辣椒、大蒜、生姜放在一个比较大的盆中,倒入盐、白糖、味精、酱油、白酒,以及烧热并晾凉的食用油;

5、把辣椒和倒入的大蒜、生姜以及各种调味料,充分的搅拌均匀,注意搅拌辣椒的筷子或者勺子一定要是干净并且干燥的,不能沾有水分;

6、把搅拌好的辣椒装入洗干净并且晾干的坛子中,用水封住坛子,基本一周过后就可以吃了。1、鲜红辣椒2斤,剁碎或用搅拌机搅碎2、姜、蒜剁碎,油炸去皮花生

(可以在菜市场或超市买到)压碎,备用。

3、锅放油150克,油热加入辣椒、姜蒜碎炒制。要一直搅拌,至水分很少时加入两袋甜面酱及花生碎,炒2分钟,出锅倒入容器中凉凉,放入冰箱保存。

4、随吃随舀出,注意不要沾水

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