今天给各位分享野木耳怎么弄好吃的知识，其中也会对野木耳的诗句进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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木耳是人体肠道的清道夫，清肠又排毒，这个季节要多吃。黑木耳最好吃又最简单的做法就是凉拌了，清脆爽口，营养又美味！黑木耳好吃，但是泡发起来费时间，有时候要急用时，再泡总是来不及，所以导致很多人不喜欢用到这个食材，其实黑木耳泡发很简单，今天我给大家介绍一个小窍门，只需要3分钟，即可泡发黑木耳。
准备材料：黑木耳30克白糖10克香菜蒜小米椒
（适量）
找一个带盖子的碗，放入黑木耳，把10克白糖倒入装有黑木耳的碗中。
加入碗的2/3的温热水，水不要太满，一会儿摇不动。
盖上盖子，用你喜欢的姿势，上下左右摇晃，只需要3分钟。
黑木耳就泡好了。
把黑木耳根部摘掉，撕成小朵，清洗干净。
（黑木耳最好买小朵的，口感肉呼呼，脆嫩嫩，关键还不用撕小朵）
大蒜切沫。
小米椒切圈。
香菜切段。
锅里水烧开，放入黑木耳焯水3分钟。
捞起黑木耳，沥干水分。
取净锅，热锅放油，下入花椒煸炒出香味，捞起花椒。
将热油淋在蒜沫和小米椒上，滋出香味。
小碗里加入15ml生抽，15ml香醋，10ml香油，2克盐，2克白糖，适量胡椒粉，拌匀。
把香菜倒入黑木耳里，淋入调好的酱汁，拌匀。
美美的，开吃吧！
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原料：牛肉、黄花菜、八角、桂皮、香叶、花椒粒、精盐、料酒、一品鲜酱油
做法步骤：
第1步、牛腩肉先浸泡一个小时，，泡出血水，清洗干净，切大块。
第2步、黄花菜用清水浸泡软，反复清水干净。
第3步、牛肉冷水下锅，水开后撇去浮末。
第4步、下入干调料开始炖煮，小火炖半个小时。
第5步、加入精盐。
第6步、下入黄花菜继续炖煮半个小时
你说的是一种叫做“地耳”的菌藻类，学名叫“普通念珠藻”，别名很多，有的地区称作地软、地木耳、地皮菜、野木耳、地见皮、地钱、岩衣。还因为它是在河滩或山坡草地里生长出来的，故又称草耳。它生于地上，形似木耳，色似木耳，故谓之地耳。其肉质薄于木耳，做菜容易入味，口感松软脆嫩，是一种集美味、营养、功能与一体的充满山野风味的佳蔌。
关于野木耳的经典诗句有:
1、《答道士寄树鸡
（树鸡，木耳之大者）》
唐代：韩愈
软湿青黄状可猜，欲烹还唤木盘回。
烦君自入华阳洞，直割乖龙左耳来。
2、《题请息斋六言》
宋代：范成大
不惜人扶难拜，非关我醉欲眠。
劳君敬枯木耳，恐汝见湿灰焉。
3、《青县赠潘茂硕》
年代：明作者：袁宏道
竹叶遮人吏，公移只坐销。
印床生木耳，廨含长蔬苗。
贫邑多诗料，闲官有醉僚。
一城不数武，容得几科条。
4、《和食蕨三首》
宋代：廖行之
根荄蔓衍布山巅，一夕春雷引怒拳。
足我穷中八珍味，竹萌木耳更求旃。
5、《赞三十六祖颂》
宋代：释印肃
迦那提波针投钵，深契无相心解脱。
辨因木耳再来人，巧幻不亏於毫末。
OK，关于野木耳怎么弄好吃和野木耳的诗句的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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