大家好,今天给各位分享吃火锅点猪肉怎么弄好吃的一些知识,其中也会对瘦肉火锅的家常做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
1、食材:猪肉、青菜、豆干、姜片、酱油、辣椒酱、料酒、盐、水。
2、猪肉切片,豆干切块,调制锅底:把100g骨头、1000ml水和10g姜片放入锅内。
3、加入10g盐、10ml料酒,熬半个小时,用10ml酱油和10g辣椒酱,做成蘸料。
4、煮菜:将500g猪肉、500g青菜和100g豆干煮熟即可。
1.
首先准备瘦肉500克,如下图所示。
2.
接着再把瘦肉切片,片的厚度为五毫米。
3.
起锅烧油,锅中放入食用油十毫升,中火加热至九成温,放入生姜片15克。
4.
接着再把瘦肉片500克放入其中煸炒。
5.
再放入花椒30克,食用盐15克。
6.
接着加入黄豆酱150克。
7.
再加入清水1000毫升,煮15分钟即可。
8.
15分钟以后直接关火盛出,再放入香菜15克,瘦肉火锅就做好了。
瘦肉需要放入适量的淀粉,料酒,鸡蛋清腌制半个小时,这样涮出来的肉很嫩
可以。瘦肉是可以吃火锅的,然后我们在吃火锅的时候,里面是会有很多的菜的。所以收入也是其中一样才可以把它放进火锅里面一起煮的瘦肉煮在火锅里面的话是会非常的美味的,所以瘦肉不比肥肉,在火锅里面的话。是更有生存空间的。所以瘦肉是能吃火锅的。
关于吃火锅点猪肉怎么弄好吃,瘦肉火锅的家常做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。