大家好,今天来为大家分享干地瓜梗怎么弄好吃的一些知识点,和干地瓜梗有几种做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
用料
地瓜一个?
番茄酱适量?
盐适量?
油适量?
做法
1/6地瓜洗净削皮。
2/6切成块状,也可以根据自己喜欢切成条。
3/6锅里下油,等油热开。
4/6地瓜放入锅里,小心轻放不要被油溅到哦!
5/6炸至表面酥脆,一般在油里表面变硬就差不多了。
6/6可以表面洒上一点点盐花,沾番茄酱吃更好,喜欢甜的也可以蘸糖或蜜吃。
地瓜梗泡发后和梅花肉、土豆一起炖着吃,
下面介绍做法:准备材料:梅花肉250g、地瓜梗400g、土豆600g制作步骤:
1、干地瓜梗泡水,一夜最好
2、热锅凉油,加入两粒大料瓣
3、待油热后,加入切好的姜片
4、放入切好的梅花肉,加入一勺料酒去腥5、待肉炒熟加入青辣椒4根,洋葱和蒜末
6、放入泡好水的地瓜梗,加入50ml酱油和5ml的香油,放入3勺盐,半勺五香粉,1勺鸡精
7、加入一碗半水至沸腾
8、带水沸腾后加入小土豆,小火煮大概40分钟
9、地瓜梗咸菜做好了
有8种做法
1、地瓜梗炒肉
2、地瓜梗蒸扣肉
3、香肠炒地瓜梗
4、家常素炒地瓜梗
5、拌凉菜地瓜梗
6、牛羊肉地瓜梗
7、蒜香地瓜梗
8、地瓜梗炒腊肉
先用温水泡几个小时,然后再煮就容易软烂了
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