今天给各位分享柚子江西怎么弄好吃呢的知识，其中也会对江西腌制香辣柚子皮的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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1、取半只柚子，剥皮，将柚子皮切成薄片。
2、然后将切好的柚子皮浸泡入清水中几分钟，然后捞出挤干水。换水再浸再挤。重复几次后，泡入水中几小时。我自己搁置了一夜。
3、将泡好的柚子皮捞出挤干水，烧开一锅水，放入柚子皮，被热水全浸没后十几秒捞出，再放水凉水中过一道，等柚子皮变凉后沥干水分。这步骤主要去除柚子皮苦涩味。
4、将姜蒜辣椒切成细丁，然后将油放入锅中烧热，再放入姜蒜辣椒丁，用油爆出香味。再放入一些水，放少许盐，下酱油调色。盐不要放多了，柚子皮很容易吸收。此时倒入柚子皮，翻炒，水一下被柚子皮吸干了。所以如果此时再放其他调味品或再添入柚子皮，后放的将不上色，水分也不均匀。
5、等柚子皮炒的略干，可以再放入一点水，放入豆豉，再炒片刻就可撒上葱花装盘了。
使用少肉柚子切片状，晒干，再进行清水中浸泡，重复在水中踩踏换水，多日之后至水不再浑浊，再次晒干；
将晒干后的柚子皮与酱“色”、辣椒、盐、味精、糖按自己喜好比例拌好后，放在蒸笼蒸熟，晒干，再蒸熟，再晒干即可！
柚子适合生长在江西与江西的生态和人文地理环境密不可分。
江西属于典型的湿热型地带，适合柚子的生长发育和种植。在加上适当的气候条件及大批量优秀技术工人，为柚子的繁殖提供了得天独厚的地理优势。这就是柚子适合江西生活的主要因素。
主要材料：新鲜柚子皮一个。
辅材：食用盐2勺、白砂糖1勺、水适当、姜片1块、蒜头1个、小米辣10个、尖椒300克。
作法：
1、红心柚取下之后，用适当的食用盐把红心柚说明手洗干净，留意一定要干净哦。随后再用冷水清洗。
2、把洗完的红心柚皮切成薄薄块状。
3、切完的桔子皮放进盆中，用冷水侵泡2-3天的时间，侵泡期内留意每日必须甩干桔子皮内的水份，而且每日鱼缸换水3次。
4、把朝天椒、蒜头、姜片清洗控干水份预留。
5、侵泡了三天时间的桔子皮甩干水份，再次放入温开水内侵泡2钟头。
6、然后把蒜头、尖椒、姜片切碎之后，放进适当的食用盐、白砂糖搅拌均匀直到出水份。
7、把蒜头、尖椒、姜片里边的不必要水份给倒入。
8、两个小时之后再度捞起来桔子皮，甩干水份。
9、放进到切碎的朝天椒调料里边去，充足的搅拌均匀。
10、以后把夹层玻璃陶罐给清理干净，随后用筷子将桔子皮夹进到陶罐里边去，而且用汤勺牢牢地的实，放满一陶罐。
11、留意陶罐里边最好是流点室内空间，以防腌渍全过程中会出现水份溢出来。然后用保鲜袋封死，再用外盖盖上之后，4-5天的时间就可以吃完。
关于本次柚子江西怎么弄好吃呢和江西腌制香辣柚子皮的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。