大家好，如果您还对豆腐放鸡蛋怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享豆腐放鸡蛋怎么弄好吃的知识，包括鸡蛋豆腐做法简单好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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可以！著名粤菜鸡蛋豆腐汤【菜系】粤菜【原料】此汤清淡可口，味美香浓。豆腐，鸡蛋，青菜
（白菜或菠菜），金针菇，胡萝卜丝，盐，香油。【做法-制作方法】
①青菜洗净切块，豆腐切小块，鸡蛋液打散备用。
②煮开一锅水，将豆腐、金针菇、胡萝卜丝加入，水开后，将蛋液缓慢倒入，再将青菜放入，放盐，熄火后淋上香油。【特色】此汤清淡可口，味美香浓。
加入玉米淀粉让鸡蛋豆腐凝固，更有韧性，易切。具体做法：1、把鸡蛋液和新鲜浓豆浆都倒入碗中，再取1汤匙玉米淀粉用豆浆调匀，也倒在碗里。2、依个人喜好加盐或白糖调味，充分打匀后再用豆浆机自带的滤网过一遍筛。3、放入烧开的蒸锅里蒸15分钟左右，取出放凉后倒扣出来，即成鸡蛋豆腐。
1/6食材大集合
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2/6小白菜洗净切段、番茄切片、豆腐切小块、鸡蛋打散
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3/6~5量米杯水滚，先放入调味料里的盐，再放番茄和豆腐煮滚一两分钟
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4/6再将小白菜放入
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5/6再度滚时倒入蛋汁，以耐热筷子搅动一下即可关火洒葱花
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6/6食用前再滴麻油和胡椒粉
半斤北豆腐切成小块，三个鸡蛋打入碗中加入少许食盐充分搅散。不沾锅倒入比平时炒菜用油量多一些，烧至五成热倒入豆腐，小火慢慢煎制两面微黄，加入少许盐少许葱花翻拌均匀，将鸡蛋液慢慢淋在豆腐上，底面煎好后翻面再煎制金黄，即可出锅，鲜香好吃营养丰富。
关于本次豆腐放鸡蛋怎么弄好吃和鸡蛋豆腐做法简单好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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