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本文目录

1. 龙牙菜怎么吃
2. 龙芽白菜种植技术
3. 龙芽菜的家常做法
4. 云南曲靖龙芽菜哪里产的

龙牙菜怎么吃

龙牙菜可以这么吃：

1.凉拌龙牙菜：将龙牙菜洗净，入沸水锅内焯一下，捞出洗净，挤干水切段，加入精盐、味精、葱花，拌匀即成。

2.龙牙菜汤：将龙牙菜嫩茎叶洗净，入锅内加适量水煮沸，加入精盐、味精，再投入龙牙菜煮沸片刻，倒入汤碗内，淋上2到3汤匙熟猪油，再淋上2到3汤匙红辣椒油，最后放上2到3瓣大蒜，即可

龙芽白菜种植技术

时间：种植时间一般在秋季，可在8月下旬到10月上旬之间进行，若是在华南地区种植，一年四季都可以进行。

选地：应在土壤层深厚、疏松且排水良好的沙壤土生长，种植前施加充足有机肥及过磷酸钙15-20kg作为底肥。

种植：把种子准备好之后，种植到整好的土地中，播种后需要用薄土覆盖种子，并且种植地要有一定的湿度。

龙芽菜的家常做法

用料

龙芽菜1颗

鲜香菇5朵

西红柿1个

盐适量

糖适量

香油适量

步骤1

龙芽菜洗净切丝，香菇洗净切片。

步骤2

番茄去皮炒至起沙，可加些盐和糖调味。

步骤3

热锅倒油，下香菇翻炒，加盐，煸炒至出汤。

步骤4

下芽菜丝，继续翻炒至稍软塌。

步骤5

加入番茄翻炒均匀

步骤6

盖盖中小火焖一两分钟

步骤7

开盖后开大火，加适量盐调味。

步骤8

关火后滴入香油提鲜

步骤9

装盘

云南曲靖龙芽菜哪里产的

云南省弥勒市竹园镇绿水村辖区内的法门村，地处山地交会处，冷暖气流交汇形成的独特“小气候”环境，造就了这里独一无二的龙芽菜生长环境。

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