大家好,如果您还对木耳白菜豆腐怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享木耳白菜豆腐怎么弄好吃的知识,包括白菜木耳炖豆腐怎么做的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
五花肉100克,鸡蛋1个,白菜半根
(取叶的部分),豆腐500克,木耳少量,葱姜,花椒,大料,
做法
1.五花肉、葱姜切片,白菜切块,鸡蛋煎荷包蛋后切块、豆腐切片绰水、冷水洗净后备用。
2.砂锅内入冷水放入五花肉、木耳、花椒、大料、葱姜煮沸,边煮边滤沫。
3.放入荷包蛋块同煮,待汤汁发白时,依次下次豆腐、粉丝、白菜,煮开后放盐即可。
洋白菜木耳爆豆腐好吃做法
步骤1
锅中加少许油,花生米入锅炒熟后盛出备用
步骤2
木耳提前泡发,入锅焯水后捞出沥干水备用
步骤3
圆白菜洗干净切成块
步骤4
碗中加盐、白糖
步骤5
加甜面酱、番茄酱,少许水搅拌均匀备用
步骤6
起油锅,葱姜入锅煸香后酱汁入锅炒
步骤7
炒出香味,圆白菜入锅炒
步骤8
木耳入锅炒
步骤9
食材熟关火,花生米入锅炒均匀,盛出享用
1、主要食材:娃娃菜、北豆腐、鸡蛋
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2、豆腐切块放入淡盐水中烫几分钟,去除豆腐的豆腥味。
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3、娃娃菜洗净切成大块
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4、鸡蛋打散备用
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5、康宁锅中放入少许底油烧热
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6、倒入打散的蛋液炒熟,再放入葱末,把葱末爆香。
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7、爆香葱末后放入2大碗水。大火烧沸。
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8、烧沸几分钟之后,你会发现,汤汁变成浓浓的奶白色。
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9、放入处理过的豆腐。
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10、放入白菜。
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11、煮至白菜变软,根据自己口味加入食盐、少许白胡椒粉、鸡粉。
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12、连锅子一起上桌
木耳泡发好出水备用,白菜洗净,豆腐用水冲洗一下切稍厚点的片,锅烧热放油煎豆腐煎至两面金黄装盘备用,再锅烧油放白菜炒几下放木耳豆腐加点水继续翻炒至熟再放佐料起锅
好了,关于木耳白菜豆腐怎么弄好吃和白菜木耳炖豆腐怎么做的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!