用字开头的美食——葱香烤鸡翅

一、制作流程 1.鸡翅中剔骨洗净，用厨房纸擦干水分。 2.在鸡翅上均匀地涂上2勺蜂蜜、1勺酱油和1勺料酒。 3.将鸡翅放入一个大碗中，加入切好的葱姜蒜末和适量盐、胡椒粉拌匀。 4.将拌匀的鸡翅放入预热至180°C的烤箱中，烤25分钟左右，期间需不断翻动鸡翅，使其均匀受热。 5.烤好后将鸡翅取出，撒上切碎的葱花和香菜即可。

二、适合人群 1.适合年龄段：无限制。 2.适合人群：青少年、成年人、老年人均可食用。 3.禁忌：孕妇、儿童、患有血液疾病的人应避免食用。

三、注意事项 1.在制作过程中，葱姜蒜末和盐、胡椒粉的用量要适量，以免过咸或过辣。 2.在鸡翅烤制过程中，需不断翻动鸡翅，使其均匀受热，否则会影响口感。 3.烤好的鸡翅要放置一段时间，使其冷却后再食用，口感更佳。

四、口感评价 葱香烤鸡翅以其独特的香味和口感，深受人们的喜爱。烤制后的鸡翅外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，香味浓郁，让人垂涎欲滴。建议搭配米饭或面包食用，味道更佳。