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大家好，彩色糯汤圆怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括七彩汤圆的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于彩色糯汤圆怎么弄好吃和七彩汤圆的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
颜色有红色，黄色，紫色，绿色，等。
七彩汤圆主要掺入了七种颜色的蔬菜水果，包括火龙果、南瓜、紫薯、菠菜、胡萝卜等。将蔬菜水果榨汁，将汁水和糯米粉混合，和出的面就是彩色的。将面团分成小团，包上馅料，揉圆成汤圆。水沸后，将汤圆放入，煮至汤圆浮起即可食用。
七彩汤圆，是安吉县剑山村巧女对汤圆的创新升华。汤圆是中华民族的传统小吃，象征合家团圆，幸福美满。七彩汤圆将传统汤圆单一的颜色品种，创新演变成丰富多彩的品质和颜色，用七彩来形容生活的五彩缤纷。
主料
糯米粉适量
菠菜汁适量
红心火龙果汁适量
胡萝卜汁适量
紫甘蓝汁适量
辅料
黑芝麻馅适量
五彩汤圆的做法步骤
1.菠菜汁和红心火龙果汁和成的面团。
2.紫甘蓝和胡萝卜汁和成的面团。
3.用清水和成的白色面团。
4.提前做好的黑芝麻馅。
5.取紫甘蓝面团按扁放黑芝麻馅包起来。
6.取适量火龙果汁面团按扁放黑芝麻馅包起来。
7.取适量菠菜汁面团按扁放上黑芝麻馅包起来
8.白色的包好。
9.全部做好。
10.下锅煮熟就可以
制作汤圆的基础原料：
澄面20克、开水10ml、糯米粉300克、白糖5茶匙
（1茶匙）清水150ml、猪油45克、红豆沙馅
（或枣泥馅）180克
彩色汤圆的配料参考用量：
菠菜100克
（绿色）、胡萝卜1大根
（橙色）、可可粉15克
（咖啡色）
做法：
1、将澄面放入碗中，倒入开水，迅速用筷子搅拌，制成烫面面团，用保鲜膜盖上备用，以免风干。
2、把糯米粉放入碗中，加入白糖，再加入清水150ml，揉成面团。
3、将澄面团放入糯米面团中揉匀，然后放入猪油，揉到面团的表面变的光滑，盖上保鲜膜备用。
4、把枣泥搓成直径为1.5厘米的条状，分成30个等份的小剂子，并分别揉圆。
5、将面团揉光滑，搓成直径2.5厘米的条状，分成30等份的小剂子，分别揉圆。
6、将面团放入手掌中，用另一只手的掌心将面皮压平，成大约1cm厚的面坯子，有手指修正成圆形型。
7、将馅料放入面坯中，用周边的面皮将馅料包裹住，放入虎口的位置，用大拇指往下轻轻的按压馅料，然后再用大拇指和食指将面皮收口后，用双手揉成圆形的汤圆。
8、锅中倒入水大火煮开后，放入汤圆，改成中火煮约8分钟，待汤圆全部漂浮在水面上，再继续煮1分钟即可。
澄面20克、开水10ml、糯米粉300克、白糖5茶匙
（1茶匙）清水150ml、猪油45克、红豆沙馅
（或枣泥馅）180克
彩色汤圆的配料参考用量：
菠菜100克
（绿色）、胡萝卜1大根
（橙色）、可可粉15克
（咖啡色）
做法：
1、将澄面放入碗中，倒入开水，迅速用筷子搅拌，制成烫面面团，用保鲜膜盖上备用，以免风干。
2、把糯米粉放入碗中，加入白糖，再加入清水150ml，揉成面团。
3、将澄面团放入糯米面团中揉匀，然后放入猪油，揉到面团的表面变的光滑，盖上保鲜膜备用。
4、把枣泥搓成直径为1.5厘米的条状，分成30个等份的小剂子，并分别揉圆。
5、将面团揉光滑，搓成直径2.5厘米的条状，分成30等份的小剂子，分别揉圆。
6、将面团放入手掌中，用另一只手的掌心将面皮压平，成大约1cm厚的面坯子，有手指修正成圆形型。
7、将馅料放入面坯中，用周边的面皮将馅料包裹住，放入虎口的位置，用大拇指往下轻轻的按压馅料，然后再用大拇指和食指将面皮收口后，用双手揉成圆形的汤圆。
8、锅中倒入水大火煮开后，放入汤圆，改成中火煮约8分钟，待汤圆全部漂浮在水面上，再继续煮1分钟即可。
彩色糯汤圆怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于七彩汤圆的做法、彩色糯汤圆怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
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