青玉米怎么弄好吃窍门图解,青玉米是煮的好还是蒸的好吃

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本文目录

  1. 用青玉米钓鱼怎么钓
  2. 青玉米是煮的好还是蒸的好吃
  3. 青玉米饼如何做
  4. 怎么烧玉米棒好吃

用青玉米钓鱼怎么钓

首先要选择新鲜饱满的玉米,玉米不能太嫩也不能太老,买回来以后要用手剥掉,开水里煮一下《或者不要煮》然后放在大的瓶子里,再放些白酒《最好是老烧酒,散酒》再买几小瓶麝香《渔具店里有卖的》放在一起泡半月,打开后会香气扑鼻,放在水里不但鲤鱼会吃,还有鲫鱼,草鱼,扁鱼,青鱼,我还曾用自制玉米粒钓到过一个2斤重的甲鱼。现在我这还有2大瓶玉米粒《已经2年多了,放在瓶子里不会坏的》。

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青玉米是煮的好还是蒸的好吃

外形PK:煮玉米看起来更水嫩,更饱满一些,蒸玉米则看起来更有弹性,更紧致一些。

甜度PK:煮出来的玉米甜度稍低,一方面少部分糖分流失,另一方面玉米粒中吸收了部分水分,淡化了甜味儿;蒸出来的玉米更甜一些。不排除玉米本身甜度不一的因素。

口感PK:煮玉米吃起来更软糯一些,蒸玉米吃起来更Q弹一些,当然这种差别也是很细微的。

青玉米饼如何做

制作方法

1、白面和玉米面各一份,用凉水和开;

2、加鸡蛋一个;

3、韭菜切碎,芹菜叶焯水切碎;

4、面和菜混匀,加点盐;

5、用不粘锅可以少放油;

6、加入适量面糊,不要一次放太多;

7、一面定型后再翻过来煎,小火,几分钟后就可以出锅啦!!有嚼劲!老人小孩都爱吃!

怎么烧玉米棒好吃

烧玉米首先选择玉米食材,必须是青玉米,因米粒嫩烧出的玉米才好吃,然后,点燃树枝或木炭,当火焰稍小时放上玉米,最好是带玉米皮烧,烧到玉米皮黑胡时,去掉皮子,露出玉米粒,在慢火中烘烤,直到玉米粒烧烤到红黄色,就基本上烧好了,这时的玉米才最好吃。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。