野菜团子怎么弄好吃？野菜团子怎么做

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于野菜团子怎么弄好吃和野菜团子怎么做的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享野菜团子怎么弄好吃以及野菜团子怎么做的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 湖北野菜团子做法
2. 荠菜团子做法
3. 野菜荞麦团子的做法
4. 野菜团子怎么做

湖北野菜团子做法

用料

野菜 一大堆

面粉 少量

简单的野菜团子的做法

清水多揉搓几遍简单的野菜团子的做法步骤2

菜刀剁碎，开始准备用料理机打，发现太碎了吃不到纤维感简单的野菜团子的做法步骤3

撒入少量面粉搅拌，面粉就起个粘合的作用，想吃那种馍馍感的可以多加面粉简单的野菜团子的做法步骤4

这样其实就差不多了，让菜尽量都沾上面粉简单的野菜团子的做法步骤5

用手搓成团子简单的野菜团子的做法步骤6

等锅上气以后蒸15分钟就好，晾凉以后包好放冰箱，可以吃很久

荠菜团子做法

食材用料

荠荠菜半斤面粉30克。

盐一勺油适量。

辣椒粉适量花椒粉适量。

姜粉适量鸡精适量。

生抽适量老陈醋适量。

蒜4瓣。

蒸菜：荠荠菜团子的做法

1.菜摘干净，多洗几遍

2.切碎，加入油，盐，腌十分钟

3.拌入面粉，搅拌均匀，面粉不要太多，能把菜黏住即可

4.团成团，放入蒸笼

5.冷水上锅，来锅后蒸10分钟

6.碗里放辣椒面，花椒粉，姜粉，鸡精

7.蒜切成末，加入调料碗中

8.热油泼调料，最后加入老陈醋和生抽搅拌均匀

9.菜团子晾一会用筷子夹出即可。

野菜荞麦团子的做法

好吃的野菜荞麦团子来了：

准备食材：

荞麦面300克、山野菜100克、食盐3克、味精少许

1、把荞麦面提前发好

（按照300克荞麦面160克温水发面）

2、把野菜洗干净去根，切碎。

3、把切碎的野菜加入发好的荞麦面里，加入食盐跟味精，搅拌均匀。

4、先把锅里水烧热，蒸帘放好，用手把面和菜团成鸡蛋大小的团子，在帘子上摆好，盖锅，继续大火蒸十分钟左右即可。

野菜团子怎么做

食材

主料

野菜

500克

豆面

300克

辅料

盐

适量

步骤

1.新鲜野菜

2.用开水烫好，备用

3.准备好豆面加适量盐

4.用凉水把豆面和好

5.把菜和面混和

6.团成菜团，即可下锅蒸25分钟即可出锅

小贴士

直接在豆面里加适量盐，不要过多，过多就不好吃了，和面的时候水也不要太多，松软即可。

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