大家好，今天来为大家分享芋头苗怎么弄好吃简单的一些知识点，和谁知道芋头苗怎么做好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
主料：五花肉500g、芋头苗50g
辅料：葱20g、姜10g、干辣椒5个、香叶3片、桂皮1小段、八角3个
调料：料酒20ml、老抽20ml、生抽10ml、盐2g、白糖10g饮用水700ml
做法如下：
1.先将五花肉清洗干净沥干水分，切成大小均匀的肉块。放入清水中调入料酒10ml浸泡去除血腥。再把干芋头梗用温水泡软，清洗干净后用剪刀剪成小段备用。
2.接着把葱洗净切成葱花、姜洗净切成姜片，干辣椒、香叶、桂皮和八角清洗干净备用。
3.将浸泡好的五花肉捞出沥干水分放入炒锅中开中小火煸炒至肉变色后，加入切好的姜片、干辣椒、香叶、桂皮和八角。调入料酒20ml、老抽20ml、生抽10ml、盐2g、白糖10g和饮用水700ml搅拌均匀，水量刚没过肉就好。
4.先开大火煮开至沸腾后转小火继续炖煮30分钟。
5.待时间到后放入泡好的芋头梗继续炖煮10分钟，然后根据自己口味加入适量食盐调味。再开大火收汁即可出锅装盘，接着撒上些许葱花点缀就完成啦！
1、新鲜的芋苗摘下来去掉叶子，晒到八九成干。
2、太粗的部分对半撕开，并叠整齐团好。
3、然后把芋苗放入比较深的锅里，用石头
（我用的是大碗）压实
（是为了注水不会漂浮起来）。
4、最后注入开水，要没过芋苗，盖上盖子，不用盖的太紧实留点缝，不然芋苗会太烂，到第二天中午就可以炒啦
步骤2
把洗干净的芋苗洗干净切段
热油下锅，爆香姜片，下芋苗炒
然后加入黄酒
（不可或缺），盐。加一些开水盖锅盖焖，最后收汁加味极鲜出锅
准备新鲜的芋头苗梗，豆豉，酱油和米酒，首先第一步是将新鲜的芋头梗清洗干净，然后用刀切成小块，锅中烧油放入姜蒜，放入豆豉翻炒，最后放入芋头梗和米酒即可。
食材用料：
芋杆150克，五花肉100克，葱适量、姜适量、料酒适量、精盐适量、味精适量。
做法步骤：
1，首先将芋杆择洗干净，切段；
2，五花肉洗净切丝。
3，起锅烧油，油烧至八成热时，下入葱、姜煸出香味，
4，放入肉丝用大火熘炒，烹入料酒后，
5，倒入芋杆煸炒至熟，加入盐、味精调味即可。佐餐食用。
关于芋头苗怎么弄好吃简单和谁知道芋头苗怎么做好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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