本篇文章给大家谈谈鲍鱼烧鸡怎么弄好吃又简单，以及红烧鲍鱼炖鸡做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
步骤/方式1
鸡块洗净
步骤/方式2
锅内冷水加姜片，葱段，料酒，大火烧开。洗掉浮沫捞出。
步骤/方式3
提前洗净料包的食材，泡发1小时。
步骤/方式4
卖鲍鱼的小哥帮我杀好了鲍鱼，回来洗净改刀就好了。
步骤/方式5
将飞过水的鸡块，鲍鱼
（和鲍鱼壳），汤料一起放入砂锅，加两片生姜，添开水，大火煮开后，再转小火炖两个小时以上，直到鸡肉脱骨，鲍鱼软嫩。
步骤/方式6
关火，加一小勺蒸鱼豉油
（或者生抽），一点盐调味。盐根据自己口味增减。一道美味的鲍鱼炖鸡就做好啦！
主料三黄鸡半只鲍鱼六只香菇30g辅料油适量盐适量姜片适量可乐适量老抽适量步骤
1.鲍鱼洗净，切花刀
2.香菇泡发
3.鸡肉洗净
4.姜切片5.鸡肉和姜片放入开水中焯一下
6.热锅少油，放入焯好的鸡肉，炒至略显金黄色
7.下入鲍鱼和香菇，继续炒
8.下入老抽调色炒香
9.下入可乐和适量水，炖30分钟，出锅前调入适量盐，美味上桌。
干鲍鱼发透，鸡收拾干净剁成块，姜切片，葱切段。
勺内放油放葱姜大料爆香，下鸡块炒把鸡炒透淋料酒酱油盐味精白糖，添入高汤下鲍鱼炖30分钟即可。
主料三黄鸡半只鲍鱼六只香菇30g辅料油适量盐适量姜片适量可乐适量老抽适量 步骤 香菇鲍鱼焖鸡的做法步骤11.鲍鱼洗净，切花刀 香菇鲍鱼焖鸡的做法步骤22.香菇泡发 香菇鲍鱼焖鸡的做法步骤33.鸡肉洗净 香菇鲍鱼焖鸡的做法步骤44.姜切片 香菇鲍鱼焖鸡的做法步骤55.鸡肉和姜片放入开水中焯一下 香菇鲍鱼焖鸡的做法步骤66.热锅少油，放入焯好的鸡肉，炒至略显金黄色 香菇鲍鱼焖鸡的做法步骤77.下入鲍鱼和香菇，继续炒 香菇鲍鱼焖鸡的做法步骤88.下入老抽调色炒香 香菇鲍鱼焖鸡的做法步骤99.下入可乐和适量水，炖30分钟，出锅前调入适量盐 香菇鲍鱼焖鸡的做法步骤1010.美味上桌喽 小贴士 鲍鱼切花刀更容易入味
关于鲍鱼烧鸡怎么弄好吃又简单，红烧鲍鱼炖鸡做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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