大家好,如果您还对西兰花鲍鱼怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享西兰花鲍鱼怎么弄好吃的知识,包括鲍鱼西兰花大米家常做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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主料:红烧猪肉罐头150g。
辅料:西兰花150g,杏鲍菇20g,葱5g,姜5g,蒜5g,黑木耳5g。
步骤:
1.西兰花、木耳焯熟,辅料备齐。
2.放入罐头鲍菇葱姜蒜小火烧开。
3.放入木耳西兰花小火收汁即可。
主料:
发好的澳洲大鲍鱼1只
配料:
西兰花1块,泰国兰花1只
调料:
调好口味的鲍汁、粉团
做法
1、发好的澳鲍用鲍汁煨透,西兰花、泰国兰花洗净,用水氽透。
2、把鲍鱼、西兰花、泰国兰花同时放入小鲍鱼盘内。
3、锅内加鲍汁,调好口味,浇在盘中的鲍鱼上即成。
西蓝花切成小块加入一点精盐加入清水浸泡10分钟后清洗干锅内放入清水,烧开后加入西蓝花焯水2分钟
出锅后凉水冷却,沥干水分备用
将鲍鱼肉从壳子里挖出来,除去内脏,清洗干净,在正面切成十字花刀葱姜切成丝盘底铺上葱姜丝
鲍鱼放在葱姜丝上面把鲍鱼盖上葱姜丝蒸锅内水烧开后放入鲍鱼,蒸8分钟
锅内加大豆色拉油调好水淀粉烧热后加入蒸鱼豉油和水淀粉把炒好的酱汁浇到鲍鱼和西蓝花上
用料:
鲍鱼6只
白玉菇3朵
蚝油一小勺
盐少许
味精少许
香葱2颗
蒜泥适量
红辣椒2个
步骤1
清洗鲍鱼
步骤2
鲍鱼切片备用
步骤3
平菇浸透,洗净切片备用,香葱切段
步骤4
油烧热后放入香葱段、蒜泥、红辣椒爆香
步骤5
放入白玉菇炒一分钟
步骤6
放入鲍鱼一起炒2分钟,加入耗油、盐、味精,起锅装盘
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