各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享米猪肉怎么弄好吃简单方便，以及米猪肉是什么样子的的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
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2019年10月09日·优质美食领域创作者
关注很高兴能够回答你的问题，煮粥几乎是我们潮汕人每天必做的事情，一个家庭几乎早上，中午都吃粥。一般都煮白粥，偶而也煮瘦肉粥或排骨粥总之喜欢吃什么就加什么每个人口味不同。今天就把煮瘦肉粥的过程分享给大家。
1、将大米淘净，备用。
2、将瘦肉洗净，切成小长条，我还加了潮汕酱板鸭切小块，葱切成小粒。
3、将大米和适量水放入锅内，用旺火烧开后，转微火熬煮，至米拉开花时放入肉末，煮开就可以吃了。
方法2
材料
米约50克，水约300克，瘦肉50克，肉饼，酱板鸭适量，没有也可以不放。葱2根，盐适量。
做法
1.瘦肉切成丝，用少许盐、鸡粉、蚝油、油一起抓均匀最后加入适量的生粉锁住水份放一旁备用。
2.砂锅内放入米和水，煮开了放入酱板鸭，大火煮滚后，小火慢煮15分钟。
3.15分钟后倒入肉丝用筷子搅拌，待粥面滚开，肉色变白，加入肉片、适量盐、鸡粉、放入姜丝，撒上葱花即可食用。
米猪肉是俗称，学名囊虫
(囊尾蚴)。米粒至黄豆大小的无色半透包囊，内含无色囊液，囊壁为无色薄膜。上方有一个乳白色的小结节，粟粒大小，为囊虫头节。主要寄生在横纹肌纤维之间，数量多少不一。镜检下可见四个吸盘和围在其头节周围的一圈角质钩。酱紫～
米猪肉是不能吃的，就算煮熟了也不能吃，因为米猪肉有寄生虫，是含有条虫幼虫的病猪肉瘦肉中含有黄豆大小的米粒儿状的幼虫卵，猪肉熟了但是寄生虫卵没熟，就连装过猪肉的器皿也要好好清洗消毒，防止粘带寄生虫卵，对人体危害很大，故不能使用。在碰上这种猪肉的时候，一定不能食用，并且赶紧把猪肉做无害化处理，比如说深埋。如果在市场上买回来的这种猪肉，一定要报告给工商部门予以查处。
米猪肉别称豆猪肉，就是含有寄生虫猪肉绦虫囊尾蚴的病猪肉，瘦肉中有呈黄豆样大小不等、乳白色的半透明水泡，象是肉中夹着米粒，故称米猪肉，这种肉对人体危害很大，不能食用。猪肉绦虫别称链状带绦虫、猪带绦虫、有钩绦虫等，人是猪肉绦虫的终宿主，也可作为其中间宿主，猪和野猪是主要的中间宿主。
米猪肉一般不鲜亮，肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包，囊包虫呈石榴籽状，寄生在肌纤维
(瘦肉)中，腰肌是囊包虫寄生最多的地方，用刀子在肌肉上切，一般厚度1厘米，长度20厘米，每隔1厘米切一刀，切4～5刀后，在切面上仔细看，如发现肌肉上附有石榴籽一般大小的水泡，这种猪肉即是米猪肉。
人若吃了未经煮熟的米猪肉，即受感染囊尾蚴可固着在人的肠壁上，逐渐发育成成虫，长期寄生于肠内，通过粪便不断排出节片或卵。
关于本次米猪肉怎么弄好吃简单方便和米猪肉是什么样子的的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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