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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于冻的汤圆怎么弄好吃呢，冻熟汤圆的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
1、先把速冻汤圆拿出来，在室温下中放着。
2、等水烧开以后把生坯汤圆轻轻放入锅内。
3、用勺子拌一下，以免粘锅。
4、汤圆上浮时，加冷水，反复两次，等汤圆都浮上来了，就可以出锅了。
冷冻汤圆最好冷水下锅。冻汤圆没法通过高温迅速凝结其表层的糯米皮，使其很好地包裹住内部的馅料，保证煮熟之前不会出现煮烂、露馅的现象。
除了必须冷水下锅之前，也可以将冷冻汤圆化冻之后再热水下锅，等汤圆飘在锅中就可以吃了
第一步：首先将冷冻汤圆取出来放在盘子中，准备好自己想要的口味调味品，我喜欢桂花味的，所以今天准备了桂花和冰糖。
第二步：接着起锅烧水，见到锅底冒一个个小泡泡就可以将汤圆放入锅中，拿勺子的背面沿着一个方向稍微推动一下汤圆，使之不挤在一起后再用大火把水煮开。
第三步：此后改为中火的同时加入一些冷水再烧开，再加冷水再烧开，这样反复3次这个动作，这个步骤其实跟煮饺子是一个道理，等汤圆浮上水面来的时候再把桂花放入煮个10秒钟就可以了，只有这样才能彻底将汤圆煮熟。
食材：
速冻汤圆、食用油、清水、红糖、黄豆粉。
步骤1
速冻汤圆不用解冻，可以直接下锅，这样省时间。但是也不用先煮，边煮边煎，更省时间。
步骤2
速冻汤圆直接下锅，加2勺食用油，小半碗清水，盖上盖子，大火烧开，煮到水分烧干就可以了。
步骤3
接着关小火，慢慢煎，锅底没有水了，就剩下一些油，把汤圆煎至金黄，然后翻面，煎至两面金黄就可以了。
步骤4
煎好出锅，撒些黄豆粉，再淋上红糖汁就可以了
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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