很多朋友对于土豆粉丝怎么弄好吃和土豆粉条的吃法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
主料
土豆粉条：200
鸡蛋：1个
辅料
葱：适量
料酒：适量
生抽：适量
老干妈香辣酱：适量
鸡精：适量
胡椒粉：适量
油：适量
盐：适量
香醋：适量
凉拌土豆粉条的具体步骤
第一步
1.准备好食材
第二步
2.锅里油热，放入米葱小火煎香，盛出，留底油，
第三步
3.鸡蛋磕入碗里，加一点料酒打匀，
第四步
4.把鸡蛋炒熟，用铲子铲碎，盛出。
第五步
5.土豆粉条放入开水煮开2-3分钟，捞出马上过凉开水，
第六步
6.把土豆粉条放入炒锅，
第七步
7.放入鸡蛋，
第八步
8.加盐，生抽，香醋，胡椒粉，鸡精，搅拌匀，
第九步
9.放入煎好的葱花油，
第十步
10.放入老干妈香辣酱，搅拌好即可。
谢谢邀请。
我们是西北人，我们这里的人爱种土豆，爱做粉条，粉面加工，也爱吃条，我们这里的土豆好吃，做出来的粉条也特别好吃，劲道，细腻，口感好，久煮不化特点，人人都喜欢吃，我本人也是非常喜欢吃粉条，三天不吃我就想的不行，我不管是炒素菜，还是炒肉菜，打粉汤，还是做大烩菜，猪肉炖粉条，我都喜欢放粉条，家人也爱吃，这也是我们北方人的特色，也是我们的习惯，只要是做大烩菜。还有清炖羊肉，还有粉汤，就必须离不开粉条。
现在的粉丝粉条销量特别大，也特别火，价钱也一路高升，越好的粉条，越贵家家户户买的越多，成大梱的往家里买，我们家也不例外，储藏着冬天吃火锅，麻辣烫，做包子，凉菜还有粉汤饺子，一年四季，都离不开粉条。
说实话，不知道是粉条好吃，还是我们这里的人喜欢吃，真的是好好吃。
在东北有道名菜叫小鸡蘑菇炖粉条，猪肉酸菜炖粉条，用的就是土豆粉条，如果用来炖小鸡蘑菇，要先把鸡和蘑菇炒一炒加调料，多加点清水后炖半小时，在出锅前20分钟再放入粉条炖到熟就可以了。
猪肉酸菜也是要先炒一炒加入调料清水炖半小时后再放入粉条继续炖20分钟就可以出锅了。
原料
主料：五花肉土豆粉条
辅料：食用油糖老抽料酒盐花椒干辣椒葱姜桂皮等
详细步聚1、锅中加凉水再放入葱段和姜片
(去除腥味嘀)放入五花肉去除血沫2、锅开后盛出五花肉用凉水冲洗，为的是让肉肉更有弹性3、锅中放油放糖，炒糖色4、等糖冒出很多金黄色泡泡后放入五花肉和配料翻炒5、大火煮开，转小火，猪肉我喜欢炖的时间长一点，免得肥肉太腻，小火二十分钟后放入土豆和事先用水泡好的粉条6、炖至土豆粉条熟后收汁盛盘
好了，关于土豆粉丝怎么弄好吃和土豆粉条的吃法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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