大家好,今天小编来为大家解答中翅膀怎么弄好吃又快这个问题,鸵鸟翅膀怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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鸡翅膀怎么做才好吃又脆香?
答案是,如果喜欢吃又脆又香的鸡翅的话,我们首先要将机制处理干净之后,中间划一下刀,然后加上二良腌制粉撒上,然后戴上手套多来回捏几下,让他好入味,然后腌制七八个小时都可以,再来用油炸,这样做出来的机制就会脆香
主料3人份:鸭翅280克、可乐330毫升、花生油20克、精盐2克、生抽20克
辅料:姜片5克葱段10克
步骤1?
准备材料。鸭翅膀洗净后用厨房纸拭干水份。
步骤2?
锅里倒入花生油,油温7成热时,下姜片葱段煸炒。
步骤3?
放入鸭翅,煸炒至肉变色。
步骤4?
加入盐、生抽及可乐,大火煮开后改小火煮。
步骤5?
20分钟左右时,看一下鸭翅膀已经煮透上色了,开大火收汁。
步骤6?
装盘即可。
?烹饪技巧
可乐是甜的,所以不需再加糖
鸵鸟翅、大葱、蒜子、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、麻辣鲜、白芝麻
1.先给鸵鸟翅打上花刀,再把大葱切段,蒜子拍扁斩成蒜末。再把鸵鸟翅腌制下,先放入食盐,大葱挤出葱汁、蒜末、生抽、料酒、孜然粉、辣椒粉,再萨桑花椒粉去腥,麻辣鲜,然后上手揉搓均匀
2.揉搓均匀以后静置腌制半个小时备用,腌的时间越长越入味。腌制时间到时,把鸵鸟翅摆在锅里面蒸一下,盖上锅盖蒸20分钟
3.取出蒸好的鸵鸟翅膀,把鸵鸟翅膀放入烤盘中,再撒上熟白芝麻,放入烤箱开180度上下火烤三十五分钟左右,时间到即可装盘
你好,这个问题我来回答下,辣鹅翅膀我觉得这样做比较好吃。
我一直想念小时候的味道,腊的鹅翅膀经过水蒸再用油爆炒很入味又很香,做法也简单,前几天妈妈在老家给我带来了想念多久的鹅翅,今天我就把做法介绍给大家,让大家试试正宗湖南味..
主料1种
腊鹅翅膀
1只
辅料3种
小尖椒6个大蒜适量生姜适量
调料3种
油适量盐适量鸡精适量
烹饪步骤11步
步骤1
鹅翅膀,青椒,小山辣子,大蒜,生姜备用
步骤2
把辣椒切块,生姜切块,大蒜切碎
步骤3
把鹅翅膀斩碎备用
步骤4
把切好的鹅翅膀放入锅中用火蒸2小时
(根据个人口味,也可以不蒸)
步骤5
放油烧红把辣椒倒入锅中爆炒
步骤6
加入少量盐
步骤7
再加入生姜大蒜炒一下
步骤8
然后再入蒸好的鹅翅膀
步骤9
一起爆炒几分钟
步骤10
完成起锅
步骤11
再来张成果照
小贴士
喜欢入味一点的朋友记得用水把鹅翅膀蒸烂一点,记得炒的时候少放点盐。
关于本次中翅膀怎么弄好吃又快和鸵鸟翅膀怎么做的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。