大家好,今天小编来为大家解答润喉汤怎么弄好吃呢图片这个问题,润喉汤的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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清火润喉的汤有很多种,常见的有大黄,黄芩,黄连,黄柏,白茅根,桑叶,柴胡等。如果应用一些清火的药物时要注意好剂量,对症治疗,要在正确的指导下,因为清火的中药大部分都是偏寒性,很容易对于自己的脾胃造成伤害。
主料:水晶梨2个
辅料:北沙参5g、天冬5g、麦冬5g、百合8g、川贝粉3g、枸杞1g、冰糖适量
一、原材料备齐,中药材在一般的有卖中药的药店都有出售,按克数配齐就行。川贝可选择磨成粉,也可以直接使用
二、水晶梨削皮去核切小块,各种材料洗净分成两份
三、把中药和梨放入炖盅里,加入八分满的水
四、把川贝粉分成两份各倒入炖盅里搅均。
五、炖盅放入电炖锅中,加水通电,选择“甜品”功能等待即可。如果没有电炖锅,可以把材料放入炖盅或者是任何有盖的容器中,再放入蒸锅中隔水蒸90分钟,注意蒸锅中的水只能加至炖盅表面八分高度,过多的水会导致炖盅因浮力打翻。
常见的具有润喉作用的汤有雪梨汤,雪梨有很好的润喉作用,对一些上火所导致咽喉炎的人群,用雪梨效果是非常好的,可直接生吃,也可以用雪梨炖冰糖喝,具有止咳的作用,其他的汤还有枇杷、猕猴桃、橘子、西瓜等之类的水果。
猪肺300克、梨子1个、枇杷叶6克、枸杞15克。
猪肺清洗,切割成块,放进开水中焯一下。
枇杷叶磨碎;梨子清洗,去蒂、核,切割成一小块。将猪肺块、枇杷叶碎、枸杞和梨子块放进石锅中,添加冷水烧煮2钟头就可以。
润嗓菜谱 二、润肺止咳菜干汤
鲜猪肺1个
(约500克上下)猪腱肉100克,白菜干150克南北杏、枇杷果各10克。老冰糖。
猪肺注水去血渍,清洗切片,入开水中焯去鲜血,捞起来预留;白菜干浸湿;猪腱肉清洗,切片。将南北杏、枇杷果浸湿清洗后连在猪腱肉粒及猪肺块、白菜干、老冰糖放进锅内,加冷水,用火灾煲15分鐘,烧开后转文火煲2.5钟头就可以。
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