【宜昌美食外卖】详细菜谱

一、适合人群 这道菜适合所有人群，无论是老年人、中年人还是年轻人，都可以食用。它是一道健康美食，富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强身体免疫力。

二、禁忌

1.孕妇和哺乳期妇女应避免食用。
2. 患有心脏病、高血压、糖尿病等疾病的人应谨慎食用。
3. 胃肠道疾病患者不应过量食用。

三、制作步骤

1.将鸡肉切成小块，用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。
2. 将洋葱切成碎末，大蒜拍碎备用。
3. 锅中倒油，加入洋葱和大蒜爆香。
4. 加入腌制好的鸡肉，煸炒至变色。
5. 加入酱油、白糖、醋、盐和胡椒粉，翻炒均匀。 6. 倒入适量清水，烧开后转小火煮30分钟。 7. 待汤汁浓稠时，加入葱花和香菜即可。

四、小贴士

1.鸡肉腌制时加入了淀粉，可以让鸡肉更加嫩滑。
2. 炒鸡肉时加入了酱油和白糖，可以让鸡肉更加鲜美。
3. 煮汤汁时加入了醋和胡椒粉，可以调味解腻。 五、总结 这道菜是一道美味健康的美食，富含蛋白质、维生素和矿物质，适合所有人群食用。但孕妇、哺乳期妇女、心脏病、高血压、糖尿病等疾病患者和胃肠道疾病患者应谨慎食用。制作过程中需要注意细节，让味道更加鲜美。