(一)冰雪美食专场活动介绍
在这个寒冷的季节里,没有什么比享用美食更能让人感到温暖了。今天,我们特别为大家准备了一场冰雪美食专场活动,带来一系列美味又保暖的美食。
让我们首先来介绍一下这道菜——雪莲果炒肉片。雪莲果是一种野生水果,生长在高山、雪地地带,因其肉质细腻、口感鲜美而备受欢迎。将雪莲果炒肉片,不仅口感丰富,而且营养丰富,是一种非常适合冬季的美食。
制作流程:
所需材料:
- 雪莲果 200 克
- 猪肉 200 克
- 葱姜蒜适量
- 料酒、生抽、盐、糖适量
制作步骤:
1.将雪莲果洗净,切成小块备用。
2. 将猪肉切成薄片,加入葱姜蒜、料酒、生抽、盐、糖腌制 15 分钟。
3. 热锅凉油,将腌制好的猪肉放入锅中煸炒至变色。
4. 加入雪莲果块继续煸炒,加入适量水,煮至雪莲果变软。
5. 加盐、糖调味即可。
这道菜不仅口感鲜美,而且富含营养,能够提高人体免疫力,非常适合冬季食用。这道菜既适合老年人、小孩,也适合所有人群食用。
接下来,我们再来介绍一下这道菜——雪地靴炒面。雪地靴炒面是一道传统的中国小吃,因其口感独特而备受欢迎。将雪地靴炒面是一道非常美味的冬季小吃。
制作流程:
所需材料:
- 面条 200 克
- 雪地靴 100 克
- 鸡蛋 2 个
- 大葱、姜、蒜适量
- 盐、糖、鸡精适量
制作步骤:
1.将面条煮熟备用。
2. 将鸡蛋打散,加入大葱、姜、蒜、盐、糖搅拌均匀。
3. 在热锅中加入油,将鸡蛋液倒入锅中煎熟。
4. 取出煎好的鸡蛋,放入雪地靴和面条翻炒均匀。
5. 加入适量盐、鸡精调味即可。
这道菜口感独特,既简单又方便,非常适合家庭制作。这道菜既适合老年人、小孩,也适合所有人群食用。
以上就是本次冰雪美食专场活动的全部内容,希望您能喜欢。
(二)适合人群
这道菜适合所有人群食用,特别适合老年人、小孩。