小雪耳怎么弄好吃窍门,雪莲子怎么做法好吃

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本文目录

  1. 雪莲子怎么做法好吃
  2. 白木耳怎么炒才最好吃
  3. 碎银耳怎么做好吃
  4. 野白合很苦,该怎么做才好吃

雪莲子怎么做法好吃

1、煮粥

取适量皂角仁,淘净,温水中浸泡2---3小时后,再与您喜欢的食物

(如:糯米、花生、大枣、薏米、莲籽、绿豆等)合煮为稀粥,加糖即可食用。

2、清炖

按每人5g皂角仁,淘净,温水浸泡2---3小时,连汁一起盛入盘中,在锅里炖熟,然后加兑2---3倍冷开水,再加糖、蜂蜜食用。

白木耳怎么炒才最好吃

配料:白木耳1朵,泡椒1把,青红辣椒适量,生抽2勺,料酒1勺,蚝油1勺,食盐少许,生粉1勺,大蒜3瓣,小葱3根,鸡精适量,鸡胸肉100克

做法步骤

1、一朵银耳用清水泡发。

2、泡好的银耳清洗干净,去掉根蒂,撕成小朵备用。

3、一块鸡胸肉切小片,加入十三香,料酒,生抽,蚝油,食盐腌制一下。

4、再加入一勺生粉抓拌均匀。

5、准备一把泡椒。

6、切成较大的斜段。

7、三根小葱清洗干净,葱白切段。

8、葱叶部分切成葱花。

9、三瓣大蒜切碎,少许青红辣椒切斜圈。

10、锅中烧油,加入鸡胸肉快速滑散。

11、炒至全部变色。

12、加入蒜粒,葱白和辣椒翻炒均匀。

13、加入泡椒炒出香气。

14、加入白木耳大火爆炒。

15、加入一勺生抽,少许鸡精调味。

16、加入葱花翻炒均匀。装盘食用。

碎银耳怎么做好吃

银耳炒鸡蛋的做法:

食材:银耳5g、鸡蛋2g、小香葱2根、盐1g、白胡椒粉1g、油适量。

制作步骤:

1、备好所需食材。

2、碎银耳用水泡20分钟左右。

3、香葱洗净后切成葱花。

4、银耳泡发好后用水冲洗干净。

5、鸡蛋打散。

6、把洗净的银耳放进鸡蛋液里。

7、加入葱花。

8、调入盐。

9、白胡椒粉。

10、搅拌均匀备用。

11、锅中打入玉米油,开中火。

12、油烧至大约7成热,倒入银耳鸡蛋液,先煎一会,不要翻动,

13、待底面凝固的差不多再翻炒,炒至鸡蛋完全成熟即可,出锅后趁热吃,非常美味。

野白合很苦,该怎么做才好吃

答:1、野白合400g洗净后备用。

2、盐、鸡精、食用油,50g熟腰果备用。

3、西葫芦切成片状约400g备用,

4、将野白合放入有少许开水的锅里焯一下。

(锅内开水应没过野白合并放少许食用油。)

5、捞取野白合倒掉锅内水。放入食用油50g。

6、倒入野白合翻炒至大半熟后再放入西葫芦翻炒。

7、见西葫芦和野白合均炒熟后加适量盐、鸡精、翻炒伴匀后出盘。再可撒上腰果在上面即可食用。"

这样做野白合就没苦味又好吃?

谢谢!

编辑:祁存洲医生

(乐乐)。

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