大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于小雪耳怎么弄好吃窍门,雪莲子怎么做法好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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1、煮粥
取适量皂角仁,淘净,温水中浸泡2---3小时后,再与您喜欢的食物
(如:糯米、花生、大枣、薏米、莲籽、绿豆等)合煮为稀粥,加糖即可食用。
2、清炖
按每人5g皂角仁,淘净,温水浸泡2---3小时,连汁一起盛入盘中,在锅里炖熟,然后加兑2---3倍冷开水,再加糖、蜂蜜食用。
配料:白木耳1朵,泡椒1把,青红辣椒适量,生抽2勺,料酒1勺,蚝油1勺,食盐少许,生粉1勺,大蒜3瓣,小葱3根,鸡精适量,鸡胸肉100克
做法步骤
1、一朵银耳用清水泡发。
2、泡好的银耳清洗干净,去掉根蒂,撕成小朵备用。
3、一块鸡胸肉切小片,加入十三香,料酒,生抽,蚝油,食盐腌制一下。
4、再加入一勺生粉抓拌均匀。
5、准备一把泡椒。
6、切成较大的斜段。
7、三根小葱清洗干净,葱白切段。
8、葱叶部分切成葱花。
9、三瓣大蒜切碎,少许青红辣椒切斜圈。
10、锅中烧油,加入鸡胸肉快速滑散。
11、炒至全部变色。
12、加入蒜粒,葱白和辣椒翻炒均匀。
13、加入泡椒炒出香气。
14、加入白木耳大火爆炒。
15、加入一勺生抽,少许鸡精调味。
16、加入葱花翻炒均匀。装盘食用。
银耳炒鸡蛋的做法:
食材:银耳5g、鸡蛋2g、小香葱2根、盐1g、白胡椒粉1g、油适量。
制作步骤:
1、备好所需食材。
2、碎银耳用水泡20分钟左右。
3、香葱洗净后切成葱花。
4、银耳泡发好后用水冲洗干净。
5、鸡蛋打散。
6、把洗净的银耳放进鸡蛋液里。
7、加入葱花。
8、调入盐。
9、白胡椒粉。
10、搅拌均匀备用。
11、锅中打入玉米油,开中火。
12、油烧至大约7成热,倒入银耳鸡蛋液,先煎一会,不要翻动,
13、待底面凝固的差不多再翻炒,炒至鸡蛋完全成熟即可,出锅后趁热吃,非常美味。
答:1、野白合400g洗净后备用。
2、盐、鸡精、食用油,50g熟腰果备用。
3、西葫芦切成片状约400g备用,
4、将野白合放入有少许开水的锅里焯一下。
(锅内开水应没过野白合并放少许食用油。)
5、捞取野白合倒掉锅内水。放入食用油50g。
6、倒入野白合翻炒至大半熟后再放入西葫芦翻炒。
7、见西葫芦和野白合均炒熟后加适量盐、鸡精、翻炒伴匀后出盘。再可撒上腰果在上面即可食用。"
这样做野白合就没苦味又好吃?
谢谢!
编辑:祁存洲医生
(乐乐)。
文章到此结束,如果本次分享的小雪耳怎么弄好吃窍门和雪莲子怎么做法好吃的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!